デリッシュキッチン

お鍋一つで!
ひじきご飯

3.8

調理時間

30

費用目安

200前後

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素朴な味が食べやすい♪炊飯器を使わずにお鍋だけで簡単調理!覚えてしまえば、お鍋での炊飯もいざという時にとっても便利♪

  • カロリー

    384kcal

  • 炭水化物

    82.6g

  • 脂質

    1g

  • たんぱく質

    7.2g

  • 糖質

    81g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3人分】

  • 米(吸水済み)2合
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • 360cc
  • ひじき(乾燥) 大さじ2

手順

  1. 1

    鍋に、ひじき以外の材料を全て入れ、強火にかける。

    ポイント

    米は洗米直後のものを使用しております。

  2. 2

    沸騰したら、ひじきを回し入れ、ごく弱火にしてふたをする。

  3. 3

    10分程炊飯して、火を止め、ふたをしたまま10分蒸らす。

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