旨味たっぷり！
ツナとひじきの炊き込みご飯
ツナ缶を使った旨味たっぷりの炊き込みご飯のご紹介です。ひじきの食感がアクセントに♪調理工程も少なく、簡単に作れるので忙しい日にぴったりです。ぜひお試しください！
カロリー
347kcal
炭水化物
65.1g
脂質
4g
たんぱく質
8.2g
糖質
63.6g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
- 米(吸水済み)2合
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- にんじん 1/3本(50g)
- ひじき(乾燥) 大さじ2
- 水適量
- ☆調味料
- みりん大さじ2
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ2
手順
1
ひじきはたっぷりの水(分量外:適量)に浸して戻し、水気を切る。にんじんは細切りにする。
2
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。ツナ缶、にんじん、ひじきをのせて広げ、通常炊飯する。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切っておきましょう。
3
炊き上がったらさっくりと混ぜる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ひじきを使い切りたくて、良いメニューないかなぁと探していて見つけました。ツナ缶の汁はそのまま入れましたが、美味しくできました！
納豆島
レビューを見て顆粒だしと生姜を足し、みりんは大1にしました。もう少し醤油多めでも良かったかな⁈次回再挑戦してみます。だけど優しい味で美味しかったです♪ランラン
味が物足りないという感想が多かったので、水の代わりに鰹と昆布の出汁を使い、ツナ缶のオイルをそのまま使用し、しょうゆを大さじ一杯分多く入れました(作ったのは3合です)。 炊き上がった直後はあんまり味がわからなかったですが、なじませるためにしっかり混ぜてから数十分ほど置いてから食べたら、しっかり味がしてすごく美味しくなりました！おこげも出来てイイ感じでした！なるきゅう
そのままの分量でも我が家では好評でした。美味しかったです。
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シュミット