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香りも楽しめる♪

舞茸ひじきご飯

美味しい炊き込みご飯が食べたくなったら、このレシピを試してみてください。舞茸の香りとシャキシャキした食感がたまらない炊き込みご飯です。「もっとあっさりと食べてみたい!」という人は、鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使ってみても美味しいです。

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    401kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    芽ひじきは袋の表記時間通り戻し、水気を切る。

  2. 2.

    鶏肉は2cm角の大きさに切る。まいたけは根元を切り落とし、手でほぐす。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に、米、☆、2合の目盛りまで水を注ぎ入れ混ぜる。

  4. 4.

    ひじき、まいたけ、鶏肉を広げ入れて通常炊飯する。炊けたら混ぜ合わせて、三つ葉をのせる。