チョコたっぷり！
ベルギーチョコワッフル
カリッとした食感と、もっちりとした食感が楽しめます。丸く焼き上げることで、見た目も可愛い仕上がりになります。
カロリー
384kcal
炭水化物
62.7g
脂質
10.2g
たんぱく質
10.1g
糖質
59.4g
塩分
0.4g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4枚分】
手順
1
ボウルに☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
ポイント
牛乳は人肌程度に温めたものを使用してください。
2
板の上に出し、表面がなめらかになるまでこねる。生地をボウルに戻し入れてふんわりとラップをし、20〜30分程休ませる。
3
生地を板の上に出し、4等分にして丸める。
4
予熱したワッフルプレートに溶かしバターをぬり、生地を入れて3～4分程焼く。
5
耐熱容器にブラックチョコレートを割り入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30〜40秒加熱し、なめらかになるまで混ぜる。
6
4に5をぬり、表面を乾かす。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A塩気が加わることで仕上がりは少し変わりますが、代用は可能です。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
- Q
ドライイーストはベーキングパウダーで代用可能ですか？
A膨らみや食感など仕上がりに影響が出るため、レシピ通りお作りいただくことをおすすめいたします。
- Q
スキムミルクは入れなくても作れますか？
A風味などは少し変わりますが、スキムミルクは入れなくてもお作りいただけます。
まぁ