チョコエッグワッフル

手順

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアを加えてふるい入れながら混ぜる。溶かしバターを加えて混ぜる(生地)。

2. 2

   たこ焼き器にキッチンペーパーでサラダ油を薄くぬり、中温に熱する。生地を流し入れてふたをし、表面の生地がかわく直前まで7分ほど低温で焼く。

3. 3

   たこ焼き器の中央に縦の切り込みを入れる。折りたたみやすいように縁の部分を軽く持ち上げ、半分に折りたたむ。

   ポイント

   シリコン製のヘラを使うのがおすすめです。

4. 4

   器に盛り、ホイップクリームをしぼり、チョコレートシロップをかける。オレオを砕きながらホイップクリームにちらし、粉砂糖をふる。お好みでミントを飾る。