DELISH KITCHEN
  1. だしが香る♪壬生菜と油揚げのさっと煮

だしが香る♪

壬生菜と油揚げのさっと煮

壬生菜の風味がしっかりと感じられる一品です。さっと煮るだけで簡単に作れるので、忙しい時やもう一品欲しい時にもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 油揚げ 20g
  • 壬生菜200g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 150cc

作り方

  1. 1.

    壬生菜は根元の先を少し切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2.

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横半分に切り、縦7mm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて煮立たせる。壬生菜、油揚げを加えて混ぜ、中火で2〜3分程煮る。

レビュー

(2件)

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