DELISH KITCHEN
  1. 甘酸っぱくて爽やか!ベリーサワーゼリー

甘酸っぱくて爽やか!

ベリーサワーゼリー

ミックスベリーと酢を合わせた爽やかゼリーのレシピです♪材料も少なく簡単に作れます。見た目もきれいなのでおもてなしにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 150ccカップ3個分

  • ミックスベリー[冷凍]100g
  • りんご酢大さじ3
  • はちみつ大さじ3
  • お湯120cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 大さじ2

作り方

  1. 1.

    《下準備》耐熱容器に、水、粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2.

    ボウルにミックスベリー、りんご酢、はちみつを入れて混ぜる。ラップをして、冷蔵庫で1時間おく。

  3. 3.

    ふやかしたゼラチンを600Wのレンジでラップをせず10〜20秒加熱して溶かす。

    ポイント

    溶けきらない場合は追加で加熱してください。

  4. 4.

    2にお湯、3を順に加えてその都度混ぜる。カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

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