DELISH KITCHEN
  1. 漬け込むだけ!干しぶどう酢

漬け込むだけ!

干しぶどう酢

そのままでも、スイーツなどに合わせても美味しい干しぶどう酢のご紹介です♪ レーズンをはちみつに加えたリンゴ酢に入れて漬け込むだけのお手軽レシピ!サラダに入れたり、ヨーグルトやアイスにかけてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約1日

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    消毒した保存容器に、りんご酢、はちみつを入れて混ぜ、レーズンを加えて混ぜる。

    ポイント

    オイルコーティングされているレーズンを使用する場合は、お湯に5分程浸けてから水気をしっかり切りましょう。普通の酢でもお作りいただけます。

  2. 2.

    ふたをして常温で1日程、りんご酢がレーズンに馴染むまでおき、冷蔵庫で保存する。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

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