DELISH KITCHEN

カレー風味にアレンジ♪
ミニトマトとカニのカレーピラフ

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調理時間

40

費用目安

1400前後

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カレーのスパイシーな香りが食欲をそそるカニピラフのご紹介です。ミニトマトとカニの旨味をお米が吸ってリッチな味わいに!

  • カロリー

    350kcal

  • 炭水化物

    63.3g

  • 脂質

    5g

  • たんぱく質

    9.4g

  • 糖質

    61.9g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトはへたを取る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    カニ缶はざるにあけ、カニと缶汁に分ける。缶汁に水を足して、合計360ccにする。

  3. 3

    鍋にバター、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒め、米を加えて透き通るまで中火で3〜4分炒める。

  4. 4

    ☆、2加えて混ぜ、表面を平らにならし、カニ、ミニトマトをのせて煮立たせる。ふたをして弱火で10分加熱し、火を止めて10分蒸らす。

  5. 5

    器に盛り、イタリアンパセリを添える。

レビュー

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