DELISH KITCHEN

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    炊くだけ!

    洋風炊き込みご飯

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    簡単だけど旨みたっぷりの炊き込みご飯! 玉ねぎの甘みとベーコン、きのこの相性抜群! 塩こしょうとパセリはお好みで♪

    • 調理時間 -
    • カロリー

      341kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      エリンギは根元を落とし、4cmの長さに切り薄切りにし、しいたけはいしづきを取り薄切りにし、ぶなしめじはいしづきを取り、小房にわける。ベーコンは1cm幅に切り、にんじん、玉ねぎ、パセリ(お好みで)はみじん切りにする。

    2. 2.

      米を洗米してから釜に入れ、水、塩コショウ、白ワイン、バター、固形コンソメを入れたら★の材料をのせて炊く。

    3. 3.

      炊き上がったらパセリを加えて軽く混ぜ、器に盛って完成です。