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炊くだけ!

洋風炊き込みご飯

簡単だけど旨みたっぷりの炊き込みご飯! 玉ねぎの甘みとベーコン、きのこの相性抜群! 塩こしょうとパセリはお好みで♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    341kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    エリンギは根元を落とし、4cmの長さに切り薄切りにし、しいたけはいしづきを取り薄切りにし、ぶなしめじはいしづきを取り、小房にわける。ベーコンは1cm幅に切り、にんじん、玉ねぎ、パセリ(お好みで)はみじん切りにする。

  2. 2.

    米を洗米してから釜に入れ、水、塩コショウ、白ワイン、バター、固形コンソメを入れたら★の材料をのせて炊く。

  3. 3.

    炊き上がったらパセリを加えて軽く混ぜ、器に盛って完成です。