トマト丸ごと!
リゾット風トマトの炊き込みご飯

4.3

調理時間

90

費用目安

500前後

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今夜のメニューは、トマトを丸ごと入れる一風変わった炊き込みご飯! 炊飯器で炊いて混ぜるだけで簡単にできちゃいます♪ トマトが苦手なお子さまにもすんなり食べられる一品です!

  • カロリー

    382kcal

  • 炭水化物

    65.7g

  • 脂質

    8.9g

  • たんぱく質

    7.6g

  • 糖質

    63.8g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    トマトはヘタをくり抜く

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、にんにくは縦半分に切る

  3. 3

    炊飯器に洗って水気を切った米、塩、こしょう、オリーブオイル、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす

  4. 4

    にんにく、玉ねぎを加え、トマトをのせる

  5. 5

    通常通り炊飯する

  6. 6

    炊き上がったらチーズを加えて5分置く

  7. 7

    トマトを潰しながら全体に混ぜ合わせる

よくある質問

  • Q

    カットトマトでも代用できますか?

    A

    カットトマトでも代用いただけますが、カットトマトの場合水分量がトマトよりも多い為、カットトマトを入れてから水の量を炊飯器の2合の目盛に合わせてお作りください♪

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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