トマト丸ごと！
リゾット風トマトの炊き込みご飯
今夜のメニューは、トマトを丸ごと入れる一風変わった炊き込みご飯！ 炊飯器で炊いて混ぜるだけで簡単にできちゃいます♪ トマトが苦手なお子さまにもすんなり食べられる一品です！
カロリー
382kcal
炭水化物
65.7g
脂質
8.9g
たんぱく質
7.6g
糖質
63.8g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
トマトはヘタをくり抜く
2
玉ねぎはみじん切りにし、にんにくは縦半分に切る
3
炊飯器に洗って水気を切った米、塩、こしょう、オリーブオイル、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす
4
にんにく、玉ねぎを加え、トマトをのせる
5
通常通り炊飯する
6
炊き上がったらチーズを加えて5分置く
7
トマトを潰しながら全体に混ぜ合わせる
よくある質問
- Q
カットトマトでも代用できますか？
Aカットトマトでも代用いただけますが、カットトマトの場合水分量がトマトよりも多い為、カットトマトを入れてから水の量を炊飯器の2合の目盛に合わせてお作りください♪
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 好評でした！トマトの酸味とチーズのコクが美味しい！お釜にセットしたら出来上がるまでの時間にサラダやスープを作れるので楽チンです。30分弱の早炊きモードでやっても上手くいきました！トマトはどうせ潰すので4つにカットして入れました。
アダケン
初めて、リゾット風トマトの炊き込み御飯を作りましたけど、上手に出来て、良かったです。muu
早炊きモードでしました！芯が残らないか不安でしたが家の炊飯器では全然大丈夫でした！ まるごとトマトを崩す瞬間が楽しい笑笑 トマト好きな人にはたまらない🤤 チーズをかけたら最高でした🍅🍅🍅すばる
畑に沢山あったミニトマトのヘタ部分に十字の切れ込みを入れて炊いたら美味しかったです。塩だけでこんなに美味しいとは！
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こりゃす