DELISH KITCHEN

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    5. 簡単でオシャレな料理!レモンチキンの塩バターピラフ

    簡単でオシャレな料理!

    レモンチキンの塩バターピラフ

    一味違った爽やかなピラフ。 さっぱりレモンとバターの芳醇な風味が食欲そそります! 炊飯器とフライパンで失敗なしのお手軽調理!

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      483kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    • 2合
    • 鶏もも肉 1枚(250g)
    • 玉ねぎ 1/2個
    • にんじん 1/3本
    • オリーブオイル 大さじ1
    • レモン汁 大さじ2
    • 塩こしょう 少々
    • 適量
    • ☆調味料
    • 有塩バター 20g
    • コンソメ 大さじ1
    • 小さじ1
    • こしょう 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする

    2. 2.

      鶏肉は一口大に切り、容器に入れ、レモン汁、塩こしょうをふり冷蔵庫で30分おく

    3. 3.

      炊飯器の内釜に米、バター以外の☆、水を2合の目盛まで入れて混ぜ、米を平らにならす。バター、玉ねぎ、にんじんをのせて広げ、通常炊飯する。

      ポイント

      米は洗い水気をきる。

    4. 4.

      フライパンにオリーブオイルをひき、2の鶏肉を入れて、焼き目がつくまで焼き、炊き上がったお米に乗せて完成!