温まる1杯♪
ソーセージともやしのみそバタースープ
調理時間
約10分
カロリー
320kcal
費用目安
300円前後
バターを加えることで、コクのある味わいに仕上げました！もやしやコーンのシャキシャキ食感も楽しんでいただける一品です。
手順
1
にんにくは薄切りにする。
2
ソーセージは斜めに切り込みを入れる。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立ったらソーセージ、コーン缶を加えて中火で油がなじむまで炒める。
ポイント
コーン缶の缶汁は切りましょう！
4
コンソメ、水を加えて混ぜながら煮立たせ、もやしを加えて混ぜる。ふたをして弱火で3分程煮る。みそを溶かし入れる。
5
器に盛り、バターをのせてパセリをちらす。
もち