作り方
1.
にんにくは薄切りにする。
2.
ソーセージは斜めに切り込みを入れる。
3.
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立ったらソーセージ、コーン缶を加えて中火で油がなじむまで炒める。
TIPS
コーン缶の缶汁は切りましょう!
4.
コンソメ、水を加えて混ぜながら煮立たせ、もやしを加えて混ぜる。ふたをして弱火で3分程煮る。みそを溶かし入れる。
5.
器に盛り、バターをのせてパセリをちらす。
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