ピリ辛で絶品！
ソーセージと豆腐のスンドゥブ風スープ
お昼ごはんにぴったり♪ソーセージのピリ辛スンドゥブ風スープをご紹介します。ソーセージのうま味がしみこんだスープは絶品です。味付けもコチュジャンを入れて本格派！ごはんを加えて食べるのもおすすめです。
- 調理時間 約15分
カロリー
402kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ソーセージは斜め半分に切る。
2.
鍋に水、☆を入れて混ぜ、中火で煮立たせる。ソーセージ、もやしを加えて再び煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分煮る。豆腐を食べやすい大きさにスプーンですくって加える。再び中火にして煮立たせ、1分ほど煮る。
3.
器に等分に盛り、卵を1個ずつのせて細ねぎをちらす。
レビュー
(15件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- yukimukeスパイシーさが足りなかったので、キムチ、豆板醤少し足しました！えのきも足しちゃいました！
- ハッサン醤油が小さじ1だと味が薄かったので大さじ1にしました
- ひつじ辛味を入れすぎて、びっくりするくらい辛くなり、ハインツのケチャップを少し入れてマイルドにしました！
- 銀豆腐やもやしから水が出て薄まりやすいので少し濃いめに味付けしてok 他にメインがある汁物としては量が多い
