市販のルウを使って♪
きのこチャウダースパゲティ
調理時間
約20分
カロリー
701kcal
費用目安
300円前後
とろ〜り美味しい失敗知らずのスパゲティ!簡単、おいしいのに旨味たっぷり♪具材を変えてアレンジも楽しめます!
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落として食べやすい大きさに手でほぐす。
2
むきえびは流水解凍する。
ポイント
背わたがある場合は取りましょう。
3
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで中火で炒める。むきえびを加えて1分ほど炒める。
4
牛乳を加えて鍋の縁がふつふつするまで加熱して、一旦火を止める。チャウダールウを加えて溶けるまで混ぜる。
5
鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでて取り出す。
6
4にスパゲティを加えてとろみがつくまで加熱する。
レビュー
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- 玉ねぎが好きなので小ぶりのものを1つ使用しました。 甘くて美味しかったです! 野菜を炒めてもレシピのようになかなか茶色く色が付きませんでした。。
Kay.