濃厚な味わい！
塩辛のクリームパスタ

手順

1. 1

   にんにくは薄切りにする。大葉は千切りにする。

2. 2

   スパゲティは袋の表示時間通りゆで、水気を切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。いかの塩辛を加えて軽く炒める。

4. 4

   白ワインを加え、アルコールを飛ばしながら炒める。スパゲティを加えて全体を和える。

5. 5

   生クリームを加えて混ぜ合わせ、黒こしょうを加えて全体がなじむまで混ぜる。器に盛り、大葉をのせる。