DELISH KITCHEN

トマト缶で作る!

トマトクリームパスタ

4.1

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)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    726kcal

  • 費用目安

    300前後

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人気のクリーミーなトマトソースもパスタも、フライパンだけで一度に調理できる、手間なしパスタ!パパっと作っておしゃれなランチタイムを過ごしませんか? にんにくがアクセントになってとても美味しいです。仕上げにパセリやバジルを散らしてお召し上がりください。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ベーコン、玉ねぎを薄切り、ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを熱し、香りがたったらベーコンと玉ねぎを加え炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらトマト缶を加える。

  4. 4

    全体になじんだら水、コンソメを加えて一煮立ちさせる。

  5. 5

    パスタを折り入れ、混ぜる。ふたをして表記の時間+3分弱火で加熱する。

    ポイント

    麺をほぐすように時々かき混ぜましょう。今回は1.6mm、ゆで時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。

  6. 6

    ふたをあけて、よく混ぜる。バターを入れ混ぜ、牛乳を加え更によく混ぜる。

  7. 7

    器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。

よくある質問

  • Q

    2人分作るにはどうしたらいいですか?

    A

    分量を倍にしていただければお作りいただけます♪

  • Q

    おすすめのアレンジを教えてください。

    A

    ベーコンの代わりにひき肉を入れてミートソース風にしてもおいしくいただけます。またサバ缶やあさり缶、アンチョビなどシーフードを入れてもよく合います。

  • Q

    トマト缶はホールタイプでも作れますか?

    A

    お作りいただけます。ホールトマトはお好みの大きさに崩して煮てください。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • apple

    ここれは 絶対やらないのオンパレード スパゲッティ半折り  麺茹汁煮込んでたり  トマトソース クリーム 合わせたパスタ作るならホワイトソース トマトソース別々作るのが主流  オリーブ油炒めて水 入れてスパゲッティも入れてとかあり得ないだけどせめてスパゲッティ別茹でして下さい  そこにバター牛乳とか?昔 カフェで作ってましたがとても客に出せる料理でないです
  • もみ

    失敗してしまった! 味はトマトクリームで美味しかったので、⭐1、麺が不味すぎて、食べるの苦痛だった。失敗理由は分からないが、二人前で作ったので、麺に火が通りにくかったのか、水分が微妙だったのか…それか、もともと、麺がこんな感じになるのか、グチヨねっちょり、私の場合は麺、別に茹でてからめたほうが良かったのかも!?
  • niku♡

    おいしくできました♡
  • syuj

    味が薄いので水を少なめにすればもっと濃厚にできる気がします。

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