DELISH KITCHEN

クリーミな味わいがたまらない♪

アボカドクリームパスタ

4.0

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    640kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    84.2g

  • 脂質

    25g

  • たんぱく質

    17.6g

  • 糖質

    77.6g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

濃厚で口当たりまろやかな人気のアボカドパスタをご紹介します。アボカドは熟れたものを使用するのが美味しく作るポイントです。アボカドとお家にある食材で作れるのでとってもお手軽♪アボカドと牛乳を入れることで、簡単にクリーミーな味わいに作れます。休日におしゃれなランチメニューを作ってみてはいかがですか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    大きめの鍋に湯(2L程度)を沸かし、塩小さじ1(分量外)、スパゲティを入れて、表記時間通りゆでる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りがたつまで炒め、アボカドを中火で炒める。

  4. 4

    牛乳を加えて弱火で加熱し、とろみがついたら塩、こしょうをし、スパゲッティを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    他にアボカドを使ったおすすめのパスタレシピはありますか?(1)

    A

    生ハムを使った豆乳ペンネこちらや、粉チーズを使ったカルボナーラこちらなどがあります。

  • Q

    他にアボカドを使ったおすすめのパスタレシピはありますか?(2)

    A

    他にも、レモンを使ったバジルペペロンチーノこちら、めんつゆを使った和風冷製パスタこちらなどをご紹介しています。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    アボカド大好きなので、一人分に1個使いました❣️ シンプルにアボカドの良さを味わえるレシピです😊
  • めろんぱんな

    味付けにコンソメもいれました! あとは、ベーコンも追加! 途中から味変にバジルソースも足して食べました!お店の味みたいで美味しかったです(﹡ˆᴗˆ﹡)
  • なつみかん

    アボカドの強い風味はあまりありませんでしたが、アボカドの独特な食感は楽しめました。美味しかったです。
  • Frau Stony

    コメント欄も参考に作りました。コンソメを投入し、生クリームで作りました。汁気が残らないくらい煮詰めるとパスタは美味しかったのですが、アボカドは苦味が出てしまいあまり食べられませんでした。アボカドは最後に投入したほうがいいのかもしれません。応用で、ネギやキャベツ等他の野菜でも美味しくいただけると思います!

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