ズッキーニとひき肉の和風パスタ

手順

1. 1

   ズッキーニはへたを切り落とし、5mm幅に切る。

2. 2

   鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて色が変わるまで中火で炒め、ズッキーニを加えてしんなりとするまで炒める。

4. 4

   スパゲティを加えてからめ、しょうゆ、白いりごまを加えて全体を混ぜ、味をととのえる。