DELISH KITCHEN

おいしさ凝縮!

ズッキーニのミートソースパスタ

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    597kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    69.1g

  • 脂質

    22.6g

  • たんぱく質

    25g

  • 糖質

    64.8g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ズッキーニと合びき肉をトマトジュースで煮込んだ、うまみがたっぷりと詰まったミートソースを作ります。パスタだけでなくドリアにも応用可能なソースです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは1cm角に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で2分程炒める。

  3. 3

    合びき肉を加えてほぐしながら炒め、色が変わったらズッキーニを加えて全体に油がなじむまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。ふたを取り、汁気がなくなるまで混ぜながら煮詰める。

  5. 5

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れて、スパゲティを加え、袋の表示通りゆでて、水気を切る。

  6. 6

    器にスパゲティを盛り、4をかけて粉チーズをちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • どらむかん

    いつもは茄子で作っていましたが、ズッキーニもミートソースによくあいますね。
  • yukimuke

    思いのほか美味しかったです❗️ホールトマト缶少し足しました‼️

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