夏にひんやり♪
2層の糀甘酒アイスキューブ
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調理時間
約1日
費用目安
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3色のフルーツソースがポップでキュート！2層の一口アイスキューブ！ 暑くなってきたこの季節にぴったり♪糀甘酒とヨーグルトのW発酵パワー！ 糀甘酒の自然な甘さで砂糖いらず！スッキリとした味わいが楽しめるヨーグルト風味のアイスです！
手順
1
ボウルに糀甘酒(80ml)、ヨーグルトを入れて混ぜる。製氷皿の底から半分程度まで等分にして入れ、固まるまで冷凍庫で3時間程度冷やす。
2
キウイは皮をむき、一口大に切る。ボウルに入れ、フォークでつぶし、糀甘酒(15ml)を加えて混ぜる。
3
オレンジは皮をむき、薄皮からはがすようにして実を取り出す。薄皮をしぼり、果汁をだす(約10ml)。実は幅1cmに手でさき、糀甘酒(15ml)を加えて混ぜる。
4
ボウルにラズベリーを入れてフォークでつぶし、糀甘酒(15ml)を加えて混ぜる。
ポイント
ラズベリーは解凍しておきましょう。
5
1が固まったら、2、3、4を別々に等分に加えて固まるまで冷凍庫で3時間程度冷やす。
レビュー
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