美味しさがぎゅっと詰まった！
アメリカンチェリーのゼリー
コンポートを丸ごと閉じ込めたゼリーです♪シンプルなのでアメリカンチェリーのおいしさが引き立ちます。おもてなしのデザートにもおすすめです！
- 調理時間 180分以上
カロリー
94kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
《下準備》ボウルに水(ゼラチン用)、粉ゼラチンを入れてふやかす。
2.
アメリカンチェリーは軸を取り、太めのストローを使って、種を取り除く。
ポイント
タピオカ用のストローがおすすめです。
3.
鍋に水(コンポート用)、砂糖を入れて混ぜながら中火で熱し、沸騰したら弱火にする。アメリカンチェリーを加えて10分煮て、粗熱をとる。
4.
ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かし、レモン汁を加えて混ぜる。
5.
器に等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
レビュー
(1件)
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- 初心者Ⓜ︎すごく簡単にできてよかったです。お客様のお茶請けでお出ししたら、とても喜んでいただきました。