1. レンジで作る♪ほっけとしめじの和風スパゲティ

レンジで作る♪

ほっけとしめじの和風スパゲティ

火を使わずにレンジで手軽に作れるスパゲティ♪めんつゆとバターで味付けも簡単に決まります!ほっけの干物は酒を振ってレンジ加熱してふっくらと仕上げます!洗い物も少ないので、忙しい平日の夕食にいかがでしょうか♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    550kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

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作り方

  1. 1.

    ほっけは耐熱容器にのせ、酒をふりかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたままおき、粗熱がとれたら余分な水気を切り、皮、骨を取り除き、粗くほぐす。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器にめんつゆ、水を入れて混ぜ、スパゲティを半分に折って加え、しめじをのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。

    TIPS

    今回は1.7mm 、7分ゆでのスパゲティを使用しています。

  4. 4.

    ラップをはずして軽く混ぜ、ほっけ、有塩バターを加えて全体を混ぜる。ラップをせずに再び2分加熱し、全体を混ぜる。

  5. 5.

    器に盛り、大葉をのせる。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。

レビュー

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