レンジで作る♪
ほっけとしめじの和風スパゲティ
調理時間
約15分
カロリー
550kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
66.2g
脂質
15g
たんぱく質
32.1g
糖質
62.2g
塩分
3.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
火を使わずにレンジで手軽に作れるスパゲティ♪めんつゆとバターで味付けも簡単に決まります！ほっけの干物は酒を振ってレンジ加熱してふっくらと仕上げます！洗い物も少ないので、忙しい平日の夕食にいかがでしょうか♪
材料 【1人分】
手順
1
ほっけは耐熱容器にのせ、酒をふりかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたままおき、粗熱がとれたら余分な水気を切り、皮、骨を取り除き、粗くほぐす。
2
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
3
耐熱容器にめんつゆ、水を入れて混ぜ、スパゲティを半分に折って加え、しめじをのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。
ポイント
今回は1.7mm 、7分ゆでのスパゲティを使用しています。
4
ラップをはずして軽く混ぜ、ほっけ、有塩バターを加えて全体を混ぜる。ラップをせずに再び2分加熱し、全体を混ぜる。
5
器に盛り、大葉をのせる。
よくある質問
- Q
倍量で作る時の分量を教えて下さい。
Aこちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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- 2人分作ったので、レンジに時間がかかって大変でした…笑 チョイスミス😅 家にある一番大きい耐熱ボウルで作ったけど、それでも数回に分けてレンチン、吹きこぼれあり😫 ほっとけるレシピのはずが、ほぼ貼りつきレシピになってしまいました😂 味はまずまず、めんつゆやバターの甘みが強めだったので、塩コショウをプラス。大葉はなかったので彩りにネギ。リピートはなかなか難しいかも😅💦
苺
味が薄く感じました。
たんたん