1. 昆布茶を使って作る♪和風カルボナーラ

昆布茶を使って作る♪

和風カルボナーラ

いつものパスタとは一味違った クリーミーな和風カルボナーラはいかがでしょうか? 昆布やかつお節の風味が効いて和食が好きな方にもオススメですよ♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    978kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落としてほぐす。ベーコンは細切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を入れて混ぜ、☆を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし、スパゲッティを袋の表記時間通りにゆでてザルにあげる。フライパンにオリーブ油、ベーコンを入れ弱火で炒め、カリカリになったらしめじを入れて炒め、塩こしょうを入れて味を調える。

  4. 4.

    スパゲッティを入れなじませたら火を止めて2を入れて混ぜ合わせる。器に盛り細ねぎ、かつお節をのせる。

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