1. 濃厚!ほっこり♪さつまいもの豆乳クリームパスタ

濃厚!ほっこり♪

さつまいもの豆乳クリームパスタ

ほっくほくのさつまいもと、 豆乳クリームで濃厚クリーミー! ぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    752kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    さつまいもは皮をむき、一口大の大きさに切り、水に3分さらして水気を切る。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    さつまいもを半量ずつ耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジでそれぞれ5分柔らかくなるまで加熱する。半量はフォークでなめらかになるまで潰す。

  4. 4.

    鍋に湯をわかし、スパゲティを袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。

  5. 5.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコン、しめじを入れて炒める。

  6. 6.

    しめじがしんなりしたら☆、3の潰したさつまいもを加えて混ぜる。

  7. 7.

    弱火にしてあたため、残りのさつまいも、スパゲティを加えてよく混ぜてからめ、器に盛り付ける。

    TIPS

    お好みでパセリを添えましょう。

レビュー

(1件)

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