チーズがとろける!
パスタグラタン
マカロニの代わりにスパゲティを使ったパスタグラタンのレシピです。ダマにならない簡単ホワイトソースは他のレシピにも応用できます!とろとろに溶けたチーズとホワイトソースを絡めてお召し上がりください♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月
カロリー
780kcal
炭水化物
80g
脂質
30.4g
たんぱく質
41g
糖質
76g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しめじは根元を切り落とし、小房に分ける、玉ねぎは薄切りにする。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを加え、袋の表記時間通りにゆで、水気を切る。
ポイント
ゆでるときに入れる塩は1Lに対して小さじ1を目安に入れてください。
4
フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりとするまで炒め、塩こしょうを加えて混ぜる。
5
薄力粉をふるい入れて粉気がなくなるまで炒め、牛乳を加えてとろみが出るまで弱火で2〜3分加熱する。コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜ、スパゲティを加えてからめる。
6
耐熱容器に入れてピザ用チーズをのせる。中心に卵をのせ、トースターでチーズがとろけ、卵が半熟になるまで5〜10分程加熱する。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しかったです! パスタ時間どうり茹でて柔らかくないか心配でしたが伸びてなくて家族にも好評で美味しく食べて貰えたのでまた絶対作ります☺️お家でカフェ気分味わいました🥺
ち~
チーズの味が濃厚で具材が大きめで、いつもよりリッチなカルボナーラを食べているみたい!美味しかったです!スレンチェスカ
お皿に入るかどうか心配なくらいの量でした。 鶏肉の代わりにウインナーを、結構濃厚なのでたまごはなしにしました。焦げ目のついたところがカリッとして美味しかったです。しらす
パスタ美味しかったです!
もっと見る
ちぃ