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おうちで本格イタリアン風!

牛肉とトマトのモッツァレラパスタ

牛肉とトマトをたっぷり使ったパスタのレシピです。 チーズのトロトロ感との相性は抜群! おうちで本格イタリアンを楽しみましょう!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    683kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎを薄切り、しめじは石づきを落としてほぐし、ニンニクはみじん切りにしておく

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを熱し、香りが出たら牛肉を炒める。色が変わったら塩こしょうをして玉ねぎ、しめじも加えてさらに炒める。

  3. 3.

    トマト、パスタのゆで汁、コンソメを加えて煮立たせ、塩こしょうで味を整える

  4. 4.

    茹でたパスタを加えてよく和えて、よく混ざったら火を止めて、モッツァレラチーズを投入する。最後にパセリと粉チーズをふって完成