おうちで本格イタリアン風!
牛肉とトマトのモッツァレラパスタ
牛肉とトマトをたっぷり使ったパスタのレシピです。 チーズのトロトロ感との相性は抜群! おうちで本格イタリアンを楽しみましょう!
- 調理時間 約15分
カロリー
683kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎを薄切り、しめじは石づきを落としてほぐし、ニンニクはみじん切りにしておく
2.
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを熱し、香りが出たら牛肉を炒める。色が変わったら塩こしょうをして玉ねぎ、しめじも加えてさらに炒める。
3.
トマト、パスタのゆで汁、コンソメを加えて煮立たせ、塩こしょうで味を整える
4.
茹でたパスタを加えてよく和えて、よく混ざったら火を止めて、モッツァレラチーズを投入する。最後にパセリと粉チーズをふって完成