贅沢な香りが広がる♪
はまぐりのバター醤油スパゲッティ
贅沢な香り広がる、はまぐりのバター醤油スパゲッティ♪ バター醤油がはまぐりときのこのうまみを奥から引き出します！ 海の幸と山の幸のミラクルコラボレーション！
- 調理時間 約30分
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カロリー
589kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
はまぐりは砂抜きをして、貝をこすりあわせて洗う。
2.
しめじは根元を切り落とす。玉ねぎは薄切りにする。
3.
鍋に水を入れ、沸騰したらパスタを入れ、表記の時間ゆでて、水気を切る。
4.
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、しめじ、おろしにんにくを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒め、はまぐり、酒を加え、ふたをして加熱する。
5.
はまぐりの口が開いたらパスタ、調味料を加え、水気を飛ばしながら炒め、細ねぎをかけたら完成。