贅沢な香りが広がる♪
はまぐりのバター醤油スパゲッティ
調理時間
約30分
カロリー
589kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
贅沢な香り広がる、はまぐりのバター醤油スパゲッティ♪ バター醤油がはまぐりときのこのうまみを奥から引き出します! 海の幸と山の幸のミラクルコラボレーション!
手順
1
はまぐりは砂抜きをして、貝をこすりあわせて洗う。
2
しめじは根元を切り落とす。玉ねぎは薄切りにする。
3
鍋に水を入れ、沸騰したらパスタを入れ、表記の時間ゆでて、水気を切る。
4
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、しめじ、おろしにんにくを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒め、はまぐり、酒を加え、ふたをして加熱する。
5
はまぐりの口が開いたらパスタ、調味料を加え、水気を飛ばしながら炒め、細ねぎをかけたら完成。
レビュー
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- ハマグリパスタを食べたくなり、家のハマグリとエリンギ1本、そして市販のペペロンチーノのパスタソースと和えました。 なかなか、美味しく出来たので、満足✌️
っつっぱっつ