贅沢な香りが広がる♪
はまぐりのバター醤油スパゲッティ
贅沢な香り広がる、はまぐりのバター醤油スパゲッティ♪ バター醤油がはまぐりときのこのうまみを奥から引き出します！ 海の幸と山の幸のミラクルコラボレーション！
カロリー
589kcal
炭水化物
85.3g
脂質
16.6g
たんぱく質
18.7g
糖質
80.1g
塩分
5.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
はまぐりは砂抜きをして、貝をこすりあわせて洗う。
2
しめじは根元を切り落とす。玉ねぎは薄切りにする。
3
鍋に水を入れ、沸騰したらパスタを入れ、表記の時間ゆでて、水気を切る。
4
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、しめじ、おろしにんにくを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒め、はまぐり、酒を加え、ふたをして加熱する。
5
はまぐりの口が開いたらパスタ、調味料を加え、水気を飛ばしながら炒め、細ねぎをかけたら完成。
レビュー
4.2
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- はまぐりをたくさんもらったので、作ってみました。きのこがなかったので油揚げで代用してみました。美味しくできました。
Mio
潮干狩りのはまぐりが大量にあったので作りました！美味しかったです。ブリリアント
分量通りだと個人的には少ししょっぱい感じがしましたが、簡単なのでハマグリがあればまた醤油を半分くらいにして作ろうと思います。っつっぱっつ
ハマグリパスタを食べたくなり、家のハマグリとエリンギ１本、そして市販のペペロンチーノのパスタソースと和えました。 なかなか、美味しく出来たので、満足✌️
ひあゆ