じゅわっとあま〜い♪
マシュマロパンケーキ
アレンジパンケーキレシピのご紹介♪生地にマシュマロを入れることで、もちっとした生地になります！口の中でじゅわ〜っと広がるマシュマロの甘さと、パンケーキの優しい味わいが相性抜群です。
- 調理時間 約40分
カロリー
567kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
【マシュマロソース】耐熱容器に★を入れ、ラップはせずに、600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。混ぜて溶かし、冷ます。
TIPS
マシュマロが膨らむので、耐熱容器は大きめのものを使用してください。マシュマロが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。
2.
【パンケーキ】耐熱容器にマシュマロ、牛乳を入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。混ぜて溶かし、冷ます。卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
TIPS
マシュマロが膨らむので、耐熱容器は大きめのものを使用してください。マシュマロが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。
3.
フライパンにサラダ油1/5量をキッチンペーパーで薄くのばす。中火で30秒程熱し、弱火にする。
4.
生地を1/5量を丸く流し入れ、小さな泡が出てくるまで3分程焼く。裏に返し、火が通るまで2分程焼く。同様に計5枚焼く。
5.
器にホットケーキをのせ、マシュマロソースをかける。
TIPS
マシュマロソースが固まってしまった場合は、レンジなどで温めてゆるめてください。
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