マシュマロで作る!
お手軽カボチャプリン
調理時間
180分〜
カロリー
281kcal
費用目安
500円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
冷凍かぼちゃとマシュマロを使って作るお手軽プリンレシピをご紹介♪材料も少なくとっても簡単に作ることができます。とってもなめらかな食感で、優しい口当たり!おもてなしにもぴったりなデザートです。
手順
1
耐熱容器にかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5〜6分、やわらかくなるまで加熱する。粗熱をとり、皮を取り除く。
2
別の耐熱容器に牛乳、マシュマロを入れてラップをせずに600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱し、混ぜて溶かす。
ポイント
マシュマロが膨らむので、大きめの耐熱容器を使用してください。マシュマロが溶けきらない場合は追加で加熱してください。
3
フードプロセッサーに、かぼちゃ、生クリームを入れてなめらかになるまで攪拌する。2を加えてさらに撹拌する。
ポイント
ミキサーでも代用いただけます。どちらもない場合は、マッシャーで潰してもお作りいただけます。
4
カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
5
ホイップクリームをしぼり、セルフィーユを飾る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レシピ通りで美味しくできました。生クリームをいれるとプリンらしくなりますね。めんどうだけどかぼちゃは濾すと食感はなめらかになります。
琴雪
簡単にできました チンして混ぜて冷やすだけ!! ブレンダーがあれば簡単にできます カボチャは皮を剥くので、表記よりやや多くても大丈夫そう、私は生のカボチャを使いました マシュマロ入ってるから砂糖もいらないし楽ちん 子供の野菜嫌いを克服するための第一段の料理にしましたが、今は冷し中でまだ食べさせてない(笑)おゆだま
簡単にすぐ作ることが出来ました! 家族に好評でまた作らさせてもらいたいと思います!
すまきまき