豚肉のねぎ塩焼きうどん

作り方

1. 1.

   豚肉は塩こしょうをふる。

2. 2.

   細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。にんにくは半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

3. 3.

   耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通り加熱する。

4. 4.

   フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

5. 5.

   うどんを加えて炒め、☆、細ねぎを加えてさっと炒め合わせる。

6. 6.

   器に5を盛り、白いりごまをちらす。