ガッツリ!夜ご飯に食べたいうどんの人気レシピ20選
作成日: 2023/08/14
更新日: 2023/09/14
夜ご飯に食べたいうどんのレシピを簡単動画でご紹介。豚肉のねぎ塩焼きうどんや、豚ひきともやしのガリバタうどんなど20本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 食欲そそる!豚肉のねぎ塩焼きうどん
- ランチにも◎昔懐かしい!ナポリタン風焼きうどん
- ごま油香る!めんたい冷やしうどん
- つるんとしたのどごし♪ふわとろ納豆うどん
- さっぱり食べられる♪蒸しなすとツナの梅だれうどん
- 食欲そそる!豚ひきともやしのガリバタうどん
- 食欲そそる!ピリ辛パッタイ風焼うどん
- ピリ辛味が食欲をそそる♪鶏肉と小松菜の照り焼きうどん
- だしが効いてる♪基本の焼きうどん
- 大満足!豚肉の肉うどん
- 甘辛でボリュームたっぷり!肉うどん
- 焼肉のたれで♪スタミナ焼うどん
- スタミナ焼きうどん!豚肉とゴーヤのにんにくごまうどん
- スタミナたっぷり!韓国風焼きうどん
- ボリューム満点!牛肉としめじのすき焼き風うどん
- こく旨でボリューム◎ピリ辛白菜と豚肉の豆乳うどん
- ボリューム満点!にんにく豚たまうどん
- ボリュームたっぷり!野菜炒めうどん
- ボリューム満点♪鶏むね肉の焼きうどん
- ボリューム満点!唐揚げサラダうどん
食欲そそる!
豚肉のねぎ塩焼きうどんねぎの風味が広がる、豚肉のねぎ塩焼きうどんのご紹介です!相性抜群の豚肉とねぎの組み合わせを焼きうどんで楽しめます。ごまをふって風味もアップ♪昼食や夕食の1品にいかがでしょうか。きのこを一緒に入れて炒めるのもおすすめです!
レビュー
- りさ鶏ガラの代わりにシャンタンで作りました。 時短で美味しくできました。
- 納豆島夜ごはんに作りました。 気持ち薄口しょうゆを小さじ半分と塩を少し足したら味にめりはりがついてとても美味しかったです。また作ります。
- ぬっこ余ってたバラ肉を使用、小ネギなかったので白ネギを使いました。 材料少なめで簡単、美味しかったです。 塩気をしっかりつけた方が味がぼやけないかなと思いました。
- なるきゅう醤油が苦手な子供に好評でした。小ねぎがなかったのできゃべつで代用。白胡麻はたっぷり。揚げ玉も追加しました。
ランチにも◎昔懐かしい!
ナポリタン風焼きうどん昔懐かしい、ナポリタン焼うどんをご紹介します! 冷蔵庫の残り物を使って簡単に作れちゃうところがポイント♪ お子様の夜ご飯やランチにも良いですね◎
レビュー
- たかゆきレシピではゆでうどんだったけど今回は冷凍うどんを使用。 うどんの食感がナポリタンの味つけにめちゃくちゃ合う。 ハマる。
- のぶちゃん簡単で美味しかったです!冷凍うどんはあらかじめ解凍したので時短になりました。しっかり味なので、次回は調味料少なめにします😋冷蔵庫の残り物でパパッとできます!
- い冷凍うどんで作りました。 規定時間レンチンしてから具の中へin パスタ茹でるより時間かからないし、うどんのモチモチとケチャップの味が相性良くて美味しかったです^^
- お砂糖▸◂実家で貰ったうどん1玉(250g)で作りました🍝 腹持ちも良く3人前ありそうなほどボリューミー٩ 𓂂′ސު`𓂂💕 コンソメ顆粒(かりゅう)小さじ2も入れてみました🙌
ごま油香る!
めんたい冷やしうどん冷凍うどんを使ってパパッと作れる手軽な一品は、うどんにめんたいこ、ごま油、めんつゆを混ぜるだけ!ちらしたのりの風味も食欲をそそります♪うどんは冷水で洗ってぬめりをとりましょう。ねぎの代わりに大葉をのせるのもおすすめです!
レビュー
- ひろぴー簡単ですごく美味しいです。パスタも良いかな
- ピクミン麺を茹でて和えるだけの簡単レシピでした!凄く美味しかったです!夏にぴったり♫ペロリと食べちゃいました。できあがりを見たらうどんの量が少なく感じたので、追加で茹でて足しました☆
- キッチンさん簡単で日曜日のお昼ご飯に作りました。 これからの季節にピッタリです
- まみ混ぜるだけで簡単! 夏の食欲がないときにいいと思います😊 のりとかはなかったのでのせませんでしたが美味しくできました!
つるんとしたのどごし♪
ふわとろ納豆うどんふわふわに混ぜた納豆と卵が麺にからんで絶品!ランチや忙しい日の夜ごはんにぜひお試しください♪
レビュー
- はなとても簡単にできておいしかったです。 油を使わないので洗い物も楽チンです。 ただ太めの麺だと納豆が全然絡まないので、スプーンですくいつつ食べました(^-^;
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- ぽち簡単で美味しかったです! 想像通りのふわトロ卵かけ納豆うどんです!
- choma味を先に混ぜといてからうどんを後でぶっこんだので洗い物少なく出来ました!全体的にツルッとしてるからスプーンで納豆は掬いながら食べました😆簡単で美味しかったです✨
さっぱり食べられる♪
蒸しなすとツナの梅だれうどん大葉の爽やかな香りと梅だれでさっぱりと召し上がれるうどんレシピのご紹介です!レンジで簡単に作れるのも嬉しい一品♪暑い日にもオススメです。
レビュー
- ノコノコ夏にピッタリさっぱり美味しい‼️ 電子レンジで楽チンです。 個人的に梅の風味が好きなので、梅干し2個、大葉は7枚 使いました。
- ティグルうどんとしては初めて食べる味だけど、美味しかった。 また作る。
- りん簡単ですし美味しかったです! また作ります。 かつお節をかけてみても美味しいと思います。
- chomaさっぱりとした味で美味しかったです!夏に食べると良さそう🌻
食欲そそる!
豚ひきともやしのガリバタうどんボリューム満点うどんレシピをご紹介です♪にんにくの風味とバターのコクがうどんによく合います。お好みで野菜を玉ねぎやキャベツにアレンジするのもおすすめです。昼食や夕食にぜひお試しください♪
レビュー
- ゆん簡単に作れて美味しかったです
食欲そそる!
ピリ辛パッタイ風焼うどんエスニック風味の焼うどんのご紹介です。豆板醤の辛味があとを引くおいしさです!簡単に作れるので挑戦しやすい一品♪ランチや夕食にはもちろんお酒にもぴったりです。
レビュー
- すーちゃんエビが高かったので、代わりに他のパッタイのレシピを参考にして、厚揚げを入れました! パクチーとピーナッツがなかったので今回は入れませんでしたが、これだけでも美味しいです!
- pchanこのメニューがどうしても食べたくて ナンプラーが苦手でしたがダメ元でチャレンジしてみました パクチーはどうしても克服できませんでしたが、ナンプラー克服です 海老をたっぷり入れました もっとアジア料理楽しみたいと思います とても美味しかったです またリピしたいです
- ゆん美味しかったです!
ピリ辛味が食欲をそそる♪
鶏肉と小松菜の照り焼きうどんキムチと絡めてピリッと大人の味に仕上げました♪具沢山でボリューム満点!夕食にいかがですか?
レビュー
- てけ簡単でとても美味しかったです!!リピ決定。温泉卵はレンジ600w40秒でよかった(竹串で穴開け必須)
- オリーブ美味しかったです。冷蔵庫にある物で、豚肉、白菜を使って2人分、調味料も倍量にして作りました。少し甘めかな〜 また作ります! 鶏もも肉に少し塩コショウし、玉ねぎ少し足して作ってみました。仕上げにパルメザンチーズをかけて食べたら美味しかったです。 小松菜で鉄分、パルメザンチーズでカルシウム!合いました
だしが効いてる♪
基本の焼きうどんあっさりとした和風味の「基本の焼きうどん」のレシピを紹介します。お好きな野菜を入れて作ってみてください。飲んだあとのシメの料理として出しても喜ばれます。かつおぶしをたっぷりとのせて食べると美味しいです♪
レビュー
- Reila簡単おいしい。 冷凍じゃなくて冷蔵のゆでうどん使いました。 チンせずそのまま入れました。 追記 くたくたの野菜が好きなので野菜をレンチン うどんは冷蔵そのまま投入 少し蓋をして蒸すと 水分がまとわりついて うどんがほぐれやすくなります
- あかり味が薄いとのことでしたので 醤油大さじ2、顆粒だし小さじ1入れました。キャベツなしでしめじをプラスしています。美味しかったです。
- ばびる子供2人の昼ご飯用に、うどんは冷凍2玉、肉は倍量、にんじん1本、調味料ほぼ倍、で作ってみました。かなり好評でした。
- 典ちゃん丁度良い味ですよ😋💞
大満足!
豚肉の肉うどん豚バラ肉を甘辛く炒めてのせたボリューム満点の肉うどんレシピのご紹介!上にのせた甘辛いお肉はしっかりとした味わいなので、うどんつゆと合わせてお召し上がりいただくとシンプルな具材でもガッツリと食べられます。お好みで玉ねぎ、キャベツ、なす、卵を加えたりしてアレンジも自在です♪
レビュー
- しらすつゆに入れると肉の味が無くなってしまったので 肉は濃いめに味をつけるとより美味しいと思います!
- のりざるみんなのレビューを参考に、肉は味付けして最後にのせました。にんじんとねぎも加えて、おいしかった。めんつゆの割合がわからず、ちょっと味が濃かった
甘辛でボリュームたっぷり!
肉うどん東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました!甘辛く炒め煮した牛肉がたっぷり乗った人気の関西風肉うどんはいかがですか?しっかりとした味付けと相まってボリューム感満点で、うどんとの組み合わせも抜群です。 玉ねぎを追加しても美味しいですよ。 元気になりたい時にオススメの一杯♪
レビュー
- みきすっごい美味しかった😋🍜久しぶりの星5☆ 家族にも大好評でした〜💚 上の牛煮込みがとても好みの味付けです! またリピする〜簡単に作れる〜 副菜もDELISH KITCHENさんの ハムときゅうりのごまサラダで〜す!
- あっきー余ったお肉をご飯にのせて牛丼にして食べたら とても美味しかったです!!! それ以来、このレシピの 長ネギを玉ねぎに変更して牛丼にして作っています!!!
- シンタローとても美味しかったです。うどんは自分で打ったうどんを使いました。ネギは肉と一緒に炒めずに別にして最後にトッピングしました。あと、とろろとごぼ天を加えて、福岡のごぼ天肉うどん風にしてみました。スープは優しい味で、お肉が甘辛くて美味しかったです。またリピします。
- かすみん⭐︎牛肉ではなく豚肉で作りました。 分量の基本はそのままです。肉を欲しがる子供達に好評でした。最初はきつねうどんの予定だったのできつねも入れています(市販品)。
焼肉のたれで♪
スタミナ焼うどん東海テレビ「スイッチ!」で紹介! お肉も野菜もしっかりとれるボリューム満点な焼うどんをご紹介します。たれがしっかり絡んだうどんに卵を絡めれば、止まらないおいしさ!
レビュー
- まっこお昼ご飯に、パパッとと作れて良かったです。 味のバランスも良く、レシピ通りで美味しかったです。
- pchan焼肉のタレを使うので、簡単でとても美味しかったです またリピしたいです うどんは手打ちの物を茹でて使いました
- ぴんくふぇありー作り方が超簡単❣️ 味付けも焼肉のたれだけなので超時短❣️
- のんちゃんニラが大好きな旦那のために作りました! 焼き肉のタレを調節すれば自分好みの味になりそうだなと思いました! 昼の定番になりそうです👍 ※温泉卵は旦那が苦手なので、のせてないですが、美味しかったです😊
スタミナ焼きうどん!
豚肉とゴーヤのにんにくごまうどん豚肉とゴーヤーの最強タッグが焼うどんに! 暑さに負けない食欲が増すスタミナうどんです♪ 晩酌のしめの1品にもオススメです!
レビュー
- ちえ味がしっかりこってりと ついていて美味しかった!
- イクコゴーヤと冷凍うどんが有ったので,作りました。 2人前を作りましたが、間違えて調味料を,1人前で 作成,でも美味しかったです😆 塩分控えめにしてるので、丁度良かった😋 又、作りたいと思います。
- もみじ美味しかったです!!また作りたいと思います。
スタミナたっぷり!
韓国風焼きうどんお肉も野菜も摂れるがっつりうどん!にんにく効いたこってり味付けにお箸も進みます!もちもちうどんにタレが絡みます♪
レビュー
- ayazonボリューミーで、仕事後にも ささっと作れたので大満足です! うどんのレパートリー増えて嬉しい
- かるぽぽ味付けに 焼肉のタレ、コチュジャン、ニンニクを入れました! 味付けはばっちりでした! うどんを入れてからは さっと炒めないとうどんが固まりますので 注意が必要です。
- C初めて作った時に美味しすぎて、頭の片隅にずっと残っていたので、2度目チャレンジしてみました!今回は(なんとメインの)牛肉もうどんも切らしていたので、鶏胸肉とご飯を代わりに使用しました(笑)が、変わらずすごく美味しかったです♪この味付けは何にでも合うと思いますので、今度はピーマンやきのこ類なども入れたりして、具材を変えながら楽しもうと思います^^
- ベルベル倍量をホットプレートで作りました。辛さは気にならず、辛さが苦手な子どもも食べる事が出来ました。仕上げにとろけるチーズを乗せ、美味しくいただきました。
ボリューム満点!
牛肉としめじのすき焼き風うどんワンパンで完結!切りものも少なく、お料理に自信がない人も挑戦しやすいレシピです。後半は、卵黄を絡めながらお召し上がりください♪
レビュー
- 納豆島すき焼きが大好きな子供がすごく美味しいと喜んで食べてくれました!プラス卵がまたいい味を出していると思います。リピート確定です🎶
- まり昼に具を作って、夕食時に各自冷凍うどんと具を共にレンジで温め、最後に生卵をトッピングしました。 美味しかったです。
こく旨でボリューム◎
ピリ辛白菜と豚肉の豆乳うどんピリッときいた豆板醤が食欲をそそる! 豆乳スープはみそを加えることでコクプラス♪ トロトロに煮込んだ白菜と豚肉で満足度バッチリ!
レビュー
- のんちゃん豆板醤小1にして丁度いい辛さに為りました!コクの有るサッパリ感でGoo⤴️⤴️😋
- ぴんくふぇありーピリ辛にはなっていなかったので、豆板醤を多めに入れても良いかと思います😊
ボリューム満点!
にんにく豚たまうどんしっかりとした味付けに、とろっとまろやかな温泉卵が相性抜群です。にんにくの風味が食欲をそそる一品です。
レビュー
- pchanしっかり味でとても美味しかったです 麺は手打ちです またリピしたいです
- 苺文句無しに美味しかったです。
- 72kichi少ない調味料で簡単にできました💨 ご飯に乗せても美味しそう🤫
ボリュームたっぷり!
野菜炒めうどんめんつゆで味付けしたシンプルなうどんに野菜炒めをトッピング!カット野菜はお好みでもやしやきのこ類に変えてもおいしくお作りいだけます♪
レビュー
- 苺2人前なので、倍増で作り、鶏ガラだけ小さじ1にしました。野菜炒めが美味しかったです。
ボリューム満点♪
鶏むね肉の焼きうどん手に取りやすい鶏むね肉とキャベツとピーマンで簡単に作る焼きうどんレシピです♪みそのしっかりとした味付けでお箸が進みます。
レビュー
- ありめちゃくちゃ美味しい、リピ確定!!
- マルブレ鶏肉に塩コショウして酒少々をもみこんでから、片栗粉をまぶしました。 鶏肉のパサつきが気にならず、おいしくいただけました。
ボリューム満点!
唐揚げサラダうどん唐揚げを使うことで食べ応えのある一品に仕上げました!マヨネーズを添えてまろやかな味わいに。