料理の基本!
レンジで作る!かつおだし
レンジを使ったかつおだしの取り方をご紹介!かつおだしを少量作りたいときにもおすすめです。少しふつふつとするまで加熱するのがポイント♪火を使わず手軽にできるので、ぜひお試しください。
- 調理時間 約10分
作り方
1.
大きめの耐熱容器にかつお節、水を入れてよく混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジでふつふつとするまで3〜4分ほど加熱する。
TIPS
広口の耐熱容器を使用してください。
かつお節が水につかっていない状態のままレンジ加熱すると、かつお節が舞ってしまう可能性があるので、しっかりと混ぜてから加熱しましょう。
2.
1をざるでこす。
レビュー
(1件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
初めてのコメントを投稿してみましょう