DELISH KITCHEN

料理の基本!
さつまいもをレンジで加熱する方法(輪切り)

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(2件)

調理時間

10

費用目安

100前後

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電子レンジを使って手軽にさつまいもを調理するレシピをご紹介します♪ぬらしたキッチンペーパーを使うことでさつまいもの水分がとびにくく、しっとりと仕上がります。

手順

  1. 1

    さつまいもは両端を切り落とし、1cm幅の輪切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にさつまいもを入れ、濡らしたキッチンペーパーを被せる。ふんわりラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱する。水気を切る。

    ポイント

    竹串を刺してすっと通るくらいが加熱の目安です。

注意事項

・さつまいもは水分が少なく、過加熱によって発火や発煙の危険があります。加熱中はその場から離れず様子を見ながら加熱してください。

レビュー

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