DELISH KITCHEN

料理の基本!
枝豆のゆで方(レンジ)

4.6

調理時間

30

費用目安

200前後

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枝豆をゆでずにレンジでチンで簡単に!もう鍋でお湯を沸かす必要はありません。ゆでたてホクホクの美味しい枝豆が10分ほどできます。ぜひお試しください♪

材料 【枝豆100g分】

  • 枝豆 150g
  • 小さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    枝豆は枝からはずし、水でよく洗って水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器に枝豆を入れて塩を加え、軽くもんで5分ほどおく。

  3. 3

    水を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱し、ラップをしたまま冷めるまでおく。

    ポイント

    加熱後、枝豆が硬い場合は1分ずつ様子を見ながら追加加熱をしてください。

よくある質問

  • Q

    鍋で茹でる方法を教えてください。

    A

    鍋で茹でる方法はこちらをご参照ください。

  • Q

    枝豆を蒸すレシピも知りたいです。

    A

    フライパンで蒸す方法をこちらでご紹介しています。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • PC+

    とても美味しく出来ました。ありがとうございます。
  • おトメ

    レンジ用の蒸し器を使って4分+1分でちょうど良く出来上がりました。 塩気もほどよく、美味しかったです。

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