料理の基本!
枝豆のゆで方(レンジ)
枝豆をゆでずにレンジでチンで簡単に!もう鍋でお湯を沸かす必要はありません。ゆでたてホクホクの美味しい枝豆が10分ほどできます。ぜひお試しください♪
手順
1
枝豆は枝からはずし、水でよく洗って水気を切る。
2
耐熱容器に枝豆を入れて塩を加え、軽くもんで5分ほどおく。
3
水を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱し、ラップをしたまま冷めるまでおく。
ポイント
加熱後、枝豆が硬い場合は1分ずつ様子を見ながら追加加熱をしてください。
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