1. 料理の基本!パイナップルの保存方法

料理の基本!

パイナップルの保存方法

最近は丸ごと売られているのを見かけるようになったパイナップル。下の方に糖分がたまるので、下ぶくれしているものを選ぶのがおすすめです。今回は丸ごと、切ったもの、それぞれの保存方法をご紹介します。正しく保存して、甘酸っぱいパイナップルの美味しさを長持ちさせましょう。

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  • 調理時間 -

料理レシピ

材料

  • パイナップル適量

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作り方

  1. 1.

    【丸ごと保存する方法】葉の部分を1cmほど残して切り落とす。新聞紙で包み、野菜室で保存する。

    TIPS

    甘みが全体に行き渡るように葉の部分を下にして保存してください。

  2. 2.

    【切ったものを保存する方法】パイナップルは密閉できる保存容器に入れて、冷蔵庫で保存する。

    TIPS

    早めに食べ切りましょう。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどれくらいですか?

    A

    保存期間は丸ごとの状態で5〜10日、切ったものの場合は2〜3日です。

  • Q

    冷凍保存できますか?

    A

    冷凍保存可能です。切ったものを保存袋に入れて冷凍して下さい。保存期間の目安は1ヶ月です。

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