餃子風の味付け！
豚ひき肉とニラの炊き込みごはん
調理時間
約60分
カロリー
388kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
60.8g
脂質
8.7g
たんぱく質
12.2g
糖質
59.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんを餃子風の味付けで炊き込みました！にんにくとニラの風味が食欲をそそります。一品でも満足度が高く、お弁当やおにぎりにもぴったり♪レタスに巻いて、マヨネーズやコチュジャンなどお好みの調味料をつけて食べるのもおすすめです！
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器1台分)】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。ニラは5mm幅に切る。
2
ボウルに豚ひき肉、ねぎ、☆を入れて全体がなじむまで混ぜる。
3
炊飯器の内釜に米、★、2合の目盛りまで水を入れて混ぜる。2を全体に広げてのせ、通常炊飯する。
ポイント
豚ひき肉を加える際は米と混ざらないように注意しましょう。
4
ニラを加え、豚ひき肉をほぐしながら全体を混ぜる。
5
器に盛ってこしょうをふる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 餃子風の味付けどころか、餃子の具とご飯を一緒に食べている感じ！美味しかった！夫も気に入った様でウマイを連発😆 ネギがなかったので、生姜をすり下ろしではなくみじん切りにして、ネギの代わりの存在感を出してみました。ただ、工程を間違えて、ひき肉を入れたボウルにニラを投入してしまい、慌ててニラを救出😅ニラが少し救出しきれなくて、ひき肉と一緒に炊飯器に入れて炊きましたが、大丈夫でした。 また作りたい炊き込みご飯👍
Gさん
最初味付け薄いかと思いましたが、実は丁度良く、最後まで美味しく頂きました
ま〜坊