DELISH KITCHEN

餃子風の味付け!

豚ひき肉とニラの炊き込みごはん

4.2

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    388kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ごはんを餃子風の味付けで炊き込みました!にんにくとニラの風味が食欲をそそります。一品でも満足度が高く、お弁当やおにぎりにもぴったり♪レタスに巻いて、マヨネーズやコチュジャンなどお好みの調味料をつけて食べるのもおすすめです!

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器1台分)】

  • 米(洗米済み)2合
  • 豚ひき肉 150g
  • 長ねぎ 15cm(45g)
  • ニラ 1/2束(50g)
  • 適量
  • こしょう少々
  • ☆肉だね
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。ニラは5mm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、ねぎ、☆を入れて全体がなじむまで混ぜる。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、★、2合の目盛りまで水を入れて混ぜる。2を全体に広げてのせ、通常炊飯する。

    ポイント

    豚ひき肉を加える際は米と混ざらないように注意しましょう。

  4. 4

    ニラを加え、豚ひき肉をほぐしながら全体を混ぜる。

  5. 5

    器に盛ってこしょうをふる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Gさん

    最初味付け薄いかと思いましたが、実は丁度良く、最後まで美味しく頂きました

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