ピリッとした辛さがくせになる！
キムチと豚ひき肉のチャーハン
キムチの辛さが食欲を引き立てます。豚肉の旨味とごま油の風味もポイントです♪さっと炒めるだけなので忙しい時にもおすすめの一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
594kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、強めの中火にして溶き卵を流し入れて半熟になるまで混ぜ、取り出す。
3.
3のフライパンに残りのごま油入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
4.
3にごはんを加えてほぐしながら炒め、2の卵、キムチを加えて混ぜ、塩こしょうを加えて全体を炒め合わせる。
ポイント
ごはんはあたたかいごはんを使用してください。
レビュー
(22件)
4.5
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- Ume-Kun豚キムチが好きな自分にはとても良いレシピ。
- 小春＊日和塩胡椒が少なめだったのか薄味でしたがキムチの分量が程良く美味しかった♡家にある材料でパパッと短時間で作れて良いと思います♪