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ピリッとした辛さがくせになる!

キムチと豚ひき肉のチャーハン

キムチの辛さが食欲を引き立てます。豚肉の旨味とごま油の風味もポイントです♪さっと炒めるだけなので忙しい時にもおすすめの一品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    594kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、強めの中火にして溶き卵を流し入れて半熟になるまで混ぜ、取り出す。

  3. 3.

    3のフライパンに残りのごま油入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。

  4. 4.

    3にごはんを加えてほぐしながら炒め、2の卵、キムチを加えて混ぜ、塩こしょうを加えて全体を炒め合わせる。

    TIPS

    ごはんはあたたかいごはんを使用してください。

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豚ひき肉