少ない材料でお手軽に♪
豚ひき肉と白菜のピリ辛あんかけ丼
豆板醤のピリ辛味がごはんにぴったり!白菜は細切りにしてしんなりとさせることで、あんがごはんにからみやすくなります♪
カロリー
588kcal
炭水化物
83.2g
脂質
16.7g
たんぱく質
19.9g
糖質
81.2g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
白菜は1cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、豆板醤を加えて全体をなじませる。
3
白菜を加えて、しんなりとするまで炒め、☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして、弱火で5分煮る。
4
水溶き片栗粉を回し入れてとろみがつくまで中火で煮る。
5
器にごはんを盛り、4をかける。
レビュー
4.4
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ひつじ