酸味がポイント♪
トマトともずくの中華スープ
さっと煮るだけなのですぐに完成♪もずくのつるんとしたのどごしが良く、トマトとの相性も抜群！お酢はお好みで加減してお作りください。
カロリー
100kcal
炭水化物
5.6g
脂質
5.9g
たんぱく質
4.1g
糖質
4.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
トマトは4等分の放射状に切り、さらに横半分に切る。
2
鍋に☆を入れて混ぜ、中火で熱してとろみがつくまで混ぜながら煮る。菜箸を使って溶き卵をまわし入れる。卵が固まったらトマト、もずくを加えてさっと煮る。
ポイント
もずくは水で洗って水気を切っておきましょう。
3
酢、ごま油をまわしかける。
レビュー
3.9
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- 明日も食べたいので2倍で作りました。 調味料の中に鶏がらスープの素を小さじ1ほど追加。 短時間に美味しく出来ました。 リピ決定です！
ホームベル
パックのモズク酢をひとパック使って作れました。 卵とトロみのついたスープが美味しかったです。胡水
茹でた素麺を足すと、これ一品でランチになりました。 上からはスプラウトを乗せてます。 美味しかったです。あーこ
豆腐も入れてみました。トマトと酢の相性もよくて美味しかったです！
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ニャン太