DELISH KITCHEN

  • 「もやしとニラの豚肉ドーム」のレシピ動画

    レンジですぐできる!
    もやしとニラの豚肉ドーム

    4.3

    (
    72件
    )

    器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ!包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです!豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし ニラ 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 おろししょうが おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      美味しかったです♪ 材料さえあれば、ささーっとできて最高です♪ 一人分ずつ盛ってレンチンしました
    • たいぞー
      料理慣れてない人でもできる!
    • ひろぴー
      凄く美味しいです。 リピートします
    • MOCA
      1人分ずつ盛って作りました。 肉がくっつくので、食べ始めは食べづらいです(^^;) でも簡単で美味しくて家族にも好評でした❣️ リピします!
  • 「パリパリ揚げ餃子」のレシピ動画

    かざぐるまがかわいい♪
    パリパリ揚げ餃子

    3.8

    (
    37件
    )

    いつもと違う包み方で見た目がガラリと変わり、食卓が華やかになります♪少し多めの油でパリパリに仕上げましょう!ポリ袋を使えば手が汚れず作業もスムーズに♪大判の餃子の皮を使うのがおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 長ねぎ サラダ油 酒 塩 しょうゆ おろししょうが

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はにゃにゃんだー
      変わり種の形で好評でした☆ ありがとうございました!
    • みそマヨ
      揚げずに焼きたい。でもパリッと感も楽しみたい。ということで裏表焼いてみました。 その後、水をほんの少量入れてフタをして蒸し焼きにしました。 何回かに分けて焼く場合、フライパンの焦げを拭いて油を入れ直した方が良いです。そのままだと焦げが皮について汚くなりました。 ビニール袋を使わずボウルで混ぜ、スプーンで皮に乗せた方がやりやすかったです。ボウルの中で大まかに等分にできるし、スプーンの方が具を皮の真ん中に乗せやすい。
    • けん
      餃子の皮の中に肉を結構詰めても大丈夫でした!外がパリパリになる食感はとても好印象だったのですが、個人的に味が薄いのでは?と感じました。私はポン酢につけながら食べました。
    • muu
      パリパリで美味しかった!!
  • 「厚揚げとなすのピリ辛味噌そぼろ炒め煮」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    厚揚げとなすのピリ辛味噌そぼろ炒め煮

    4.5

    (
    14件
    )

    切るのはなすだけ!手軽に作れるコク旨な炒め煮をご紹介♪厚揚げはちぎることで切る手間が省けます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 厚揚げ なす サラダ油 酒 みりん みそ 豆板醤 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なおみ
      少し味が薄かったので、砂糖小2、醤油小2足して丁度良かったです。
    • ゆっちゃん
      夫激推しレシピです そぼろと厚揚げがよく合いました
  • 「鶏肉のピリ辛トマトニラだれ」のレシピ動画

    たっぷり野菜のたれで食べる!
    鶏肉のピリ辛トマトニラだれ

    4.6

    (
    22件
    )

    カリッと焼いた鶏肉にピリ辛のたれがからんでごはんが進みます!辛さが苦手な方はラー油と唐辛子はなしでもお作りいただけます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 トマト ニラ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく ごま油 ラー油 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • derikichidanomi
      しっかりと焼き色を付けた鶏肉に、トマトニラだれ が相まって、とても美味しかったです。
    • ゆーゆー
      美味しかったです◎ このタレは豚肉にも合いそう♪
    • えび
      ニラとトマトという意外な組み合わせで新発見な美味しさでした
  • 「レバーと野菜の甘酢炒め」のレシピ動画

    1/3日分のビタミンB1が摂れる!
    レバーと野菜の甘酢炒め

    4.3

    (
    3件
    )

    レバーは下味をつけて揚げ焼きにすることで食べやすくなります!しっかり野菜も摂れるので満足感のある一品です。黒酢はご家庭にあるお好きな種類の酢でお作りください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏レバー さつまいも にんじん 玉ねぎ ピーマン 片栗粉 薄力粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 酒 砂糖 黒酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 唐辛子(輪切り) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      レバーがとても美味しく出来ましたが、野菜がほぼ生で、固くて味が染みてなかったので、いまいちでした。さつまいもも入ってるし、水分が少ない料理なので食べづらかったです。
  • 「鮭フレークと大葉のちらし寿司」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    鮭フレークと大葉のちらし寿司

    4.8

    (
    10件
    )

    トッピングは包丁や火を使わずパパッと簡単に盛り付け!炒り卵はレンジで作れるのが嬉しいポイントです。煮物だけ仕込んでおけば、忙しいときでもすぐに完成♪おもてなしやパーティーにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 卵 鮭フレーク 油揚げ れんこん にんじん しいたけ 大葉 酢 塩 砂糖 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハッチ
      とても美味しく出来ました、干ぴょうを入れると良いかな、いろんな味がして美味しかったです😋
    • ずっち~
      どんぶり2杯ってアバウトだなぁって思いましたが、ご飯3合(重さでいうともっとありましたが)で、調味料倍量位でちょうどいい感じでした。 具材は、1.5倍量くらいにして、高野豆腐を小さく切ってプラスしました。味がいい具合に染みこんでておいしかったです。 かんぴょうとかもいいかもしれないですね。 ちらし寿司は、ちょっと具材の味付けとかが面倒なイメージでしたが、全部一緒に煮るので、楽でした。
    • キコ
      鮭フリークを桜でんぶにしてちらし寿司に近くしてみました。 人参、蓮根無しで作りましたが、とても美味しくて、ひと口目からバクバク食べてしまいました( ´ω`)♪ 今度は鮭フリークを入れて作りたいです。
  • 「はちみつ塩バターのフライドポテト」のレシピ動画

    甘じょっぱ味♪
    はちみつ塩バターのフライドポテト

    4.3

    (
    24件
    )

    ホクホクのじゃがいもにはちみつの甘さと、バターと塩のしょっぱさが合わさりやみつき味に!おやつにオススメです!じゃがいもは切り方を変えて食感が違うおいしさも楽しんでみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも サラダ油 有塩バター 塩 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スレンチェスカ
      調理時間を短くするのに、少し小さめに切りました。少し焦がしましたが、塩と蜂蜜の甘じょっぱい味にバターが加わって絶妙でした。
    • cooker
      はちみつ🍯とバターは入れず,代わりにあるスパイスを入れ 味はかなりかわりますが,もっきりしていなくて甘くない味になりました❗️ アレンジしてみると良いですよ👍
    • emichii
      オリーブオイルで揚げてみました 美味しい! ごちそうさまでしたあぁ‎🤍
    • 四葉のクローバー🍀
      フライで揚げたかのようにふっくらで バターの風味と塩加減がとてもよくてそのまま 召し上がりました。とっても美味しかったです
  • 「紫玉ねぎとイカのマヨサラダ」のレシピ動画

    デリ風な一品!
    紫玉ねぎとイカのマヨサラダ

    4.2

    (
    18件
    )

    紫玉ねぎの色味が華やかな、おもてなしにもぴったりのサラダをご紹介♪ブラックオリーブを加えることで、風味豊かな味わいに仕上がります。イカも入って食べ応えもあり、あともう一品欲しい時にもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      200前後

    イカ[冷凍・輪切り] 紫玉ねぎ ブラックオリーブ(種なし) パセリ(刻み) 粒マスタード マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      ブラックオリーブがスライスされてるのしか売ってなかったので、適当に(好きなだけ)入れても美味しかったです♪ パセリが無かったので、乾燥バジルをドレッシング(?)に入れてから和えました
    • まり
      オリーブは 白オリーブを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • きみたん
      オリーブがいいアクセントです!
    • こっちゃん
      粒マスタードがきいて美味しいかったです。(ボイルいかとカットオリーブ袋入り)を使って時短で最高!
  • 「ふんわり卵のもずくスープ」のレシピ動画

    酸辣湯風♪
    ふんわり卵のもずくスープ

    4.2

    (
    23件
    )

    もずく酢を使った酸味がおいしい酸辣湯風のスープです。もずく酢に味がついているので、少ない調味料で簡単に作れます。卵をふわっと溶き入れましょう♪朝ごはんや夜食にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 もずく[三杯酢] しめじ もやし 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 細ねぎ(刻み) ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです もずく 多めです またリピしたいです
    • よく食べるクマさん
      少しずつ寒くなってきたので 簡単にヘルシーに温まるものができてとても満足です! もずくと相性ばっちりのスープでした!
    • つくる
      味が薄いので 中華だし、醤油、酒を小さじ1ずつ追加 具材は小松菜ともやし
    • じじい
      旨い
  • 「ドライいちじくのスコーン」のレシピ動画

    上品な甘さ引き立つ!
    ドライいちじくのスコーン

    4.7

    (
    4件
    )

    ドライいちじくとくるみを生地に練り込んだスコーンです。いちじくの甘さを引き立たせるために、甘さは控えめにしました♪さっくり、ふんわりとした食感がたまらない美味しさです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      500前後

    ドライいちじく くるみ [ロースト] 無塩バター 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 牛乳 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モコ
      家族にも好評でおいしかったです。ちょうど良い甘さでした。半日程度生地を寝かしてしまいましたが問題ありませんでした。