1. レンジで作る♪もずくとささみのスープ

レンジで作る♪

もずくとささみのスープ

レンジで加熱するだけささっと作れる!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪ささみの出汁とつるりとしたもずくの食感がやみつきになります。

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つくった

  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして斜め5mm幅に切る。

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ささみを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。アクを取り除き、もずくを加えて混ぜる。

    TIPS

    ささみが白っぽくなって火が通っていることを確認してください。

  3. 3.

    器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。

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