レンジで作る♪
もずくとささみのスープ
レンジで加熱するだけささっと作れる!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪ささみの出汁とつるりとしたもずくの食感がやみつきになります。
- 調理時間 約10分
作り方
1.
ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして斜め5mm幅に切る。
2.
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ささみを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。アクを取り除き、もずくを加えて混ぜる。
TIPS
ささみが白っぽくなって火が通っていることを確認してください。
3.
器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
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