1. サクッとろ〜ん♪抹茶のミニ生チョコタルト

サクッとろ〜ん♪

抹茶のミニ生チョコタルト

ホワイトチョコレートの濃厚な甘さと抹茶のほろ苦さが相性抜群♪サクサクのタルト生地にとろっととろける生チョコレートがたまらないおいしさです。パクッとつまめるサイズ感なのでパーティーにもぴったりです。

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    161kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径5cmタルト台12個分

  • ホワイトチョコレート120g
  • 有塩バター40g
  • 抹茶大さじ1
  • タルト台[5㎝]12個
  • 粉砂糖適量

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作り方

  1. 1.

    ホワイトチョコレートは細かく刻む。

  2. 2.

    鍋に生クリームを入れて弱火で熱し、小さな泡が出てきたら火をとめる。ホワイトチョコレート、バターを加えて混ぜて溶かす。抹茶をふるって加えて混ぜる(抹茶生チョコ)。

  3. 3.

    タルト台に抹茶生チョコを等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。レースペーパーなどをのせ、粉砂糖をふって模様をつけ、レースペーパーを外す。

    TIPS

    粉砂糖は溶けないタイプのものがおすすめです。

レビュー

(2件)

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