DELISH KITCHEN

まったり濃厚♡

かぼちゃの生チョコ

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    98kcal

  • 費用目安

    800前後

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かぼちゃを使うことでさらに濃厚な味わいに! 鮮やかなオレンジ色もパッと目を引きます。 いつもの生チョコをワンランクアップしてみませんか?

材料 【バット1台分(15×20㎝)】

手順

  1. 1

    かぼちゃはラップに包んで600Wのレンジで2分、柔らかくなるまで加熱する。実を取り出し、こし器で裏ごしする

  2. 2

    ホワイトチョコは細かく刻む

  3. 3

    鍋に生クリームを入れて熱し、ふつふつとしたら火を止め、ホワイトチョコを加えて溶けるまで加熱する

  4. 4

    3. にかぼちゃを加え、なめらかになるまで混ぜる

  5. 5

    バットにラップをしき、4を入れ、アーモンドやかぼちゃの種をトッピングし、冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    冷蔵庫から取り出し、一口サイズにカットしたら完成!

よくある質問

  • Q

    最後に飾りで使用しているものは何ですか?

    A

    シナモンパウダーを使用しております。ぜひ、お試しください♪

レビュー

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  • まい

    ホワイトチョコが在庫切れだったので、ミルクチョコで作りました。ミルクチョコで作ると、色は茶色でした。しかし、味が美味しかったです。私はめんどくさくてきちんとこさなかったのでたまにパンプキンの塊がありました。ちゃんとこしたほうがいいと思います。

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