作り方
1.
フライパンにサラダ油を入れて30秒程中火で加熱し、火を止めてマシュマロを入れて指で軽く押し、マカロンのような形にして取り出し、粗熱を取る。これを20個作る。
2.
耐熱容器にチョコレートを割り入れ、生クリームを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。
3.
滑らかになるまで混ぜ、マーマレードジャムを加えて混ぜる。
4.
別の耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、生クリームを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。
5.
滑らかになるまで混ぜ、いちごジャムを加えて混ぜる。
6.
マシュマロにマーマレードガナッシュ、いちごガナッシュをはさむ。
ポイント
ガナッシュが余ったらトーストなどに塗って食べても美味しいですよ！
7.
冷蔵庫で15分冷やして完成。