【カクテルレシピ】おしゃれにホームバー♪うち飲み本格レシピ83選

カシスオレンジとはカシスリキュールをオレンジジュースで割ったカクテルのこと。ぜひおうちで楽しんでみませんか？リキュールとオレンジジュースの割合の目安は1:4がおすすめです。この場合アルコール度数は5％前後。ブラッドオレンジジュースも美味しいですよ♪

鮮やかなブルーが特徴的なチャイナブルーをご紹介します。ライチリキュールの甘みとグレープフルーツの爽やかな酸味がマッチ！見た目も味も楽しめる一杯です♪

ラムをベースにしたキューバ発祥のカクテル、モヒートの作り方をご紹介します。市販のモヒート用シロップでも作れますが、このレシピではフレッシュなミントとライムをつぶして香り高く仕上げるのがポイントです！

シンガポールで生まれた「シンガポールスリング」は、濃厚なフルーツの味わいが南国気分を味わえるカクテルです♪甘めの味でうっすらピンクのかわいい色が特徴です！ぜひお試しください。

エメラルドグリーンの鮮やかな色合いが綺麗なカクテル、ガルフストリームの作り方をご紹介します！黒潮に並ぶ世界最大規模の温暖海流、メキシコ湾流をイメージしたカクテルだそうです。名前とは裏腹にトロピカルな甘い味わいで飲みやすい一杯です♪ぜひお試しください。

メロンとオレンジの爽やかな甘みで飲みやすいカクテルレシピをご紹介します。鮮やかな色合いでとても可愛らしい一杯です♪ぜひお試しください。

ウォッカマティーニとは、通常ジンがベースの「マティーニ」をウォッカベースに変えたカクテルで、ドライでキレのある味わいです。グリーンオリーブの代わりにレモンピールを浮かべてもおいしく仕上がります♪

ブランデーと、オレンジを原料としたリキュール「ホワイトキュラソー(コアントロー)」、レモンジュースで作るさわやかなカクテルです。

ニコラシカはリキュールグラスが帽子をかぶったような見た目の可愛らしいカクテルです。ブランデーをストレートでいただくのでお酒が強い方におすすめの一杯です♪

ジンライムとは、ジンとライムジュースを合わせたカクテルのこと。今回はスッキリとした味わいが魅力のレシピをご紹介します！ジンのおいしさを楽しみたい方におすすめのシンプルなカクテルです。割合はレシピ通りのジン3：ライム1がおすすめ！そのままでももちろん美味しいですが、ソーダなどの炭酸水で割るとジンリッキーやシェーカーを使用したギムレットなど、飲み方もお楽しみいただけます（Q&Aでご紹介しています）。

カシスリキュールを使ったカクテルのご紹介です。フルーティな甘味のあるカシスにすっきりとしたウーロン茶を注いだ一杯で、アイスティーのような味わいが楽しめます♪食事を邪魔せず、飲みやすいカクテルです。※このレシピはアルコールを含んでおります。

人気のカクテル「カシスソーダ」の作り方をご紹介！カシスリキュールの甘いフルーティーな味わいと、きれいな赤色が華やかな印象です。お好みでレモンのスライスを添えてもおいしいですよ♪

定番カクテルのカシスリキュールに牛乳を加えてマイルドにしたカクテル、カシスミルクの作り方をご紹介します。ピンク色の見た目が可愛いので女性にも人気♪まろやかで飲みやすいのでぜひお試しください。

「キール」の作り方をご紹介します！作り方は白ワインとカシスリキュールを合わせるだけ♪さっぱりとした味わいで、食前酒に飲まれることが多いカクテルです。酸味が効いた辛口の白ワインで作るのがおすすめです♪

キールロワイヤルとは、食前酒として人気のカクテルです。カシスリキュールとシャンパンを合わせたカクテルで、きめ細かな泡と華やかな色味でホームパーティーなどにもおすすめ♪アルコール度数は14％前後です。氷を加えないので、材料は事前によく冷やしてお作りください！シャンパンの代わりにスパークリングワインでも同様に作れます。

ビールとトマトジュースを使ったカクテル「レッドアイ」の作り方です。基本の割合は1対1ですが、色々試して、自分好みの割合を探すのも楽しいですね♪発泡酒やノンアルコールビールなどでも同様に作れます。

ビールをジンジャーエールで割ったビアカクテルです。おうちで気軽にお店気分が味わえます♪ビールとジンジャーエールの割合は1：1で作るのがおすすめです！ビールの種類やジンジャーエールの割合はお好みで作れます。いろいろ試してみてください。

別名ディーゼルとも呼ばれる、ビールとコーラを1：1の割合で作るビアカクテルはいかがですか？ビールの苦味をコーラの風味と甘みが中和してくれるのでビールが得意ではない方でも飲みやすい一杯です♪ぜひお試しください！

ビールとカシスリキュールで作るビアカクテルをご紹介！カシスの甘みと風味がビールの苦味を和らげ、飲みやすい一杯です♪ぜひお試しください。

ビールとオレンジジュースを1：1の割合で作るビアカクテルをご紹介！甘みの中に感じるビターな味わいが心地よい一杯です♪ぜひお試しください。

カンパリビアの作り方をご紹介します。カンパリとビールのほろ苦さがマッチしてクセになる味わいですよ♪ぜひお試しください！

白ワインとビールを同量で割ったビアカクテルをご紹介します！作り方はグラスに注いで混ぜるだけ。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

シャンパンと黒ビールを使ったビアカクテル、ブラック・ベルベットをご紹介！コクと風味が絶妙なバランスのおいしさです♪ぜひお試しください。

ハワイの美しい海を思わせるカクテル、ブルーハワイはラムの甘い香りとブルーキュラソーの鮮やかな青色が特徴です。パイナップルジュースとレモンジュースを加えて飲みやすくさわやかな飲み心地に仕上げます。カットパイナップルやさくらんぼを添えた見た目もかわいい1杯です♪

レゲエパンチとはピーチリキュールをウーロン茶で割ったカクテルです。ピーチリキュールはアルコール度数の低いリキュールで、平均すると15%前後です。レゲエパンチにした場合、割合にもよりますが、おおよそ4%前後になります。おうちでおいしいカクテルを楽しんでみてはいかがでしょうか？

ラムをベースにしたカクテル「ピニャコラーダ(Piña Colada)」の作り方です。スペイン語で「裏ごししたパイナップル」という意味のピニャコラーダは、その名の通りパイナップルの甘い香りが特徴的なロングカクテルです。ココナッツミルクと一緒にシェイクして、トロピカルな味わいをお楽しみください♪

ウォッカとトマトジュースで作るカクテル、ブラッディメアリーのご紹介です。ブラッディーマリーと呼ばれることもあり、ウォッカの量やトマトジュースの種類で味わいの違いを楽しめます♪レモンをしぼったりタバスコや香辛料を加えるのもおすすめです！お好みを探してみてください。

カクテル言葉は「無言の愛」や「悲恋」。テキーラのキリッとした味わいにコアントローの優しい甘さ、ライムの爽やかさが三位一体となったバランスの良い一杯です。グラスのふちに付けた塩がアクセントになります。キレイな塩の付け方もマスターして、おうちバーを楽しんでみませんか。

酸味と甘味のバランスが絶妙なノンアルコールカクテル、シンデレラの作り方をご紹介！3種類のジュースを混ぜるだけなので簡単に作れます♪お酒が得意ではない方でも楽しめる一杯です。

ライムの酸味が効いた、ジンリッキーをご紹介！甘くなくさっぱりとしたカクテルなので料理と一緒に楽しめます♪注いで混ぜるだけで作れます。今夜の一杯にいかがですか？

ウイスキーをジンジャーエールで割ったジンジャーハイボールをご紹介します。ほんのりとした甘さの中に感じるピリッとした辛さがくせになる一杯です！そのまま飲むのはもちろんのこと、おつまみなどの料理に合わせても楽しめますよ♪ぜひお試しください。

「キティ」の作り方をご紹介！赤ワインとジンジャーエールを合わせるだけの簡単なカクテルです。赤ワイン独特の渋みや酸味が、ジンジャーエールを加えることでやわらぎます。比較的アルコール度数も低いので飲みやすいお酒ですよ♪

時間をかけてゆっくりと味わうロングカクテルの一種、ミントジュレップの作り方をご紹介します。ほんのりとした甘さと爽やかなミントの香りが、ウイスキーをまろやかに飲みやすくしてくれます！簡単に作れるので、ぜひお試しください♪

お茶を使ったカクテルの定番、ウーロンハイの作り方をご紹介します！さっぱりとした口当たりで、こってりとした料理との相性は抜群です♪同様の作り方で緑茶やジャスミン茶などでアレンジしていただけます。

マティーニはジンがベースのカクテルで、カクテルの王様とも呼ばれています。ジンに香草や香辛料で香りをつけた白ワイン、ベルモットを加え、オリーブを添えて完成です。ベルモット特有の風味が特徴で、ジンとベルモットの割合で違う味わいが楽しめます♪度数が高めのカクテルです。

「ラムトニック」はラムをトニックウォーターで割った、爽やかで喉越しの良いカクテルです♪お好みでレモンやライムを添えると、フレッシュな爽やかさがプラスされておすすめです！

コークハイはウイスキーをコーラで割ったもの。上品で敷居の高いイメージのあるウイスキーを気軽に楽しめる飲み方です。お好みの柑橘を添えて、ご家庭でおいしいカクテルを楽しみましょう♪

なめらかな味わいのアイリッシュウイスキーとホットコーヒーを使ったホットカクテルをご紹介！ほろ苦さの奥にほんのりと感じる甘みがくせになる一杯です。

ラム酒の香りが甘くふんわり香るお酒のご紹介！ホットミルクの甘さも引き立って、あたたかくまろやかな味わいです。ラム酒はラムシロップに変えるとノンアルコールとしてもお楽しみいただけます♪

ラム酒を使ったホットカクテルレシピをご紹介します。「ホットバタードラム」に使うラム酒は「ダークラム」または「ゴールドラム」という種類がおすすめ。手軽に作れるホットカクテルは冬のキャンプにもぴったり！焚き火を囲みながら味わうと格別なおいしさ♪ぜひお試しください。お湯の代わりにホットミルクで作る「ホットバタードラムカウ」というカクテルもあり、まろやかでやさしい味わいです。ミルクをレンジで温める場合、吹きこぼれにご注意ください。

ラム酒をコーラで割った「キューバリブレ」をご紹介♪ライムジュースを入れるのがポイントで、ほろ苦さと甘みが特徴のラム酒とコーラの爽快感が魅力です。キューバリブレのアルコール度数は使用するラムの種類や量によっても若干異なりますが、12〜13度が一般的です。

ラム酒をコーラで割ったラムコークの紹介です。ラム酒はサトウキビから出る糖蜜を原料にしたお酒で、芳醇な香りが楽しめます。熟成期間によって種類があり、お好みでレモン、ライムのスライスや果汁を加えてもおいしいです。ハンバーガーやステーキ、BBQ料理によく合います！

コーヒーリキュールを牛乳で割ったカクテルです！甘くて飲みやすく、女性に人気があります♪お好みに合わせて濃さを変えてお楽しみ下さい。

まるでチョコレートケーキを食べているかのような味わいのカクテル、アレキサンダーをご紹介します！甘くて飲みやすいので、ぜひ一度作ってみてください♪

ココナッツ風味のリキュール、マリブを使ったカクテルのご紹介です。マリブはラムがベースのリキュールでコーラと相性抜群！爽快な喉越しのコーラにココナッツが香る夏らしい一杯です♪お好みでレモンやライムをしぼるのもおすすめです。

スペインで人気のカクテル「カリモーチョ」をご紹介します。作り方は簡単！赤ワインとコーラを合わせるだけ♪お好みでカットしたレモンやライムを添えてお召し上がりください。

ウォッカをコーラで割って作るカクテル、ルシアン・コークをご紹介！コーラの独特な風味と味わいでさっぱりとした口当たりの一杯です♪ぜひお試し下さい！

エスプレッソの苦味の中にほのかに甘みを感じるシックな一杯。エスプレッソ・マティーニを飲みながら優雅な時間をお楽しみ下さい。

マリブとはココナツリキュールに牛乳を混ぜたカクテルのこと。甘いカクテルなので飲みやすく、ホットでもお楽しみいただけますよ♪

アマレットの甘い香りを楽しめるカクテルのご紹介！ゴッドファーザーというアマレットとウイスキーのカクテルから派生してできたと言われています♪香りだけではなく味わいも甘く飲みやすいので、気を抜くとすすんでしまいますがアルコール度数が高いお酒を合わせているので飲み過ぎにはご注意を。

イタリア産のリキュール「アマレット」の甘い香りが特徴的なカクテル♪ゴッドファーザーという言葉の由来は、有名な映画のタイトルといわれています。ウイスキーがベースで、アルコール度数は25度以上と高いので、ゆっくり時間をかけて味わうのがおすすめなロングカクテルです。バーボンやスコッチなど、お好みのウイスキーでお作りください♪

暑い時におすすめのさっぱり系カクテル、フローズンマルガリータをご紹介します！一口飲めば口の中にライムの香りが広がり、爽やかな気分になりますよ♪

定番カクテルのソルティドッグをご紹介します！グレープフルーツの爽やかな風味と塩のしょっぱさが絶妙でクセになる一杯。さっぱりとしたカクテルを飲みたいときにおすすめです♪

スクリュードライバーとはウォッカをオレンジジュースで割ったカクテルです。ウォッカはアルコール度数が40度と高めですが、クセがなく飲みやすいため、入れる量の加減がしやすいお酒です。フレッシュなオレンジジュースの爽やかさが味わえます。今回ご紹介しているのは簡単なレシピなので、ぜひご自宅でお好みの割合を探してみてください♪

フルーティーな味わいのファジーネーブルをご紹介します。ピーチリキュールの甘さとオレンジジュースの酸味が絶妙なバランスで飲みやすい一杯！甘いお酒が好きな方におすすめです♪

テキーラサンライズはテキーラのキレのある味わいとオレンジジュースの爽やかな酸味、グレナデンシロップの濃厚な甘みが合わさった甘酸っぱい味が特徴です。アルコール度数が35～55％のテキーラとオレンジジュースを1:2で割ると、おおよそ12～18%になります。アルコール度数が高めなので、カクテルの色合いと香りをじっくりと楽しみながら味わうのがおすすめです。

「ブルドッグ」はウォッカベースであっさりとした口当たりが特徴のカクテルです！グレープフルーツジュースで割るので飲みやすく、ご自宅でも簡単に作れるのでおすすめです♪

ミモザはシャンパンをベースにしたカクテルです。花のミモザに色合いが似ていることが名前の由来とされています。シャンパンとオレンジジュースの割合は1:1が基本です。ぜひフルート型のシャンパングラスでお楽しみください♪スパークリングワインでも作れます。

アメリカ生まれのウォッカベースのカクテル。ホワイトキュラソーの甘さとライムの酸味が合わさりキリッとした味わいです♪

XYZはアルファベットの最後ということから、「これ以上にない最高のカクテル」という意味のカクテルです。身近なお酒を使用したカクテルなのでおうちでも気軽に楽しめる一杯ですよ♪

ジンやウォッカなど5種類のお酒とコーラを使ったカクテルです！いろいろなお酒が混ざることで紅茶のような味わいに。飲みやすいカクテルなので飲み過ぎには注意です♪

柑橘系の果汁を使ったカクテルレシピをご紹介！さっぱりとした口当たりと爽やかな風味がくせになる一杯です♪ぜひお試しください。

桃の甘い香りとレモンの酸味がマッチした軽やかな味わいのカクテルをご紹介します。他のカクテルに比べアルコール度数が低めなのでお酒が強くない方でも飲みやすい一杯です♪ぜひお試しください！

ビターなジンとオレンジジュースの爽やかな甘酸っぱさが絶妙な一杯です。今回は1：1のマイルドな味わいですが、お好みに合わせた配合にすることもできますので、ぜひ自分にあった割合でお試しください♪

赤ワインとオレンジジュースを組み合わせたカクテル、レッドワイン・クーラーをご紹介します！甘さと酸味のバランスがとれた飲みやすい一杯です♪ぜひ作ってみて下さい。

ジンジャーエールのピリッとした辛さがくせになる、ノンアルコールカクテルをご紹介します！甘さの中に感じるドライな味わいが、まるで本物のカクテルを飲んでいるかのような感覚にしてくれる一杯です♪ぜひお試し下さい！

甘く優しい香りのアマレットを使ったこのカクテルの意味は「振り向いて」。カクテルシェーカーを使うので少し上級者向けですが、ぜひ挑戦してみてください♪

ブルームーンはジンをベースにした淡い紫色がきれいなカクテルです。柑橘系果実に花やバニラなどで香り付けをしたパルフェタムールというリキュールを使うのが特徴です。レモンジュースを加えることで香りの良いすっきりとした味わいが楽しめます。

雪国は名前の通り雪をイメージしたカクテルで、グラスのふちにまぶした砂糖で雪を表現しています。カクテル自体はウォッカをベースとし、ライム果汁を加えて甘すぎずすっきりとした味わいです♪

ウォッカトニックとはライムジュースとトニックウォーターで割ったカクテルのこと。さっぱりとした味わいで飲みやすい人気のカクテルです♪

ウォッカをベースにしたカクテル、ソルトリックをご紹介します。ソルティドッグにトニックウォーターを加えた一品で、グラスのふちに塩つけるスノースタイルが特徴です！爽やかでさっぱりとした飲みやすいカクテルです♪

シャンパンとグレープフルーツジュースを使ったホワイトミモザをご紹介します！さっぱりと爽やかな味わいで暑い日にぴったりな一杯です♪ぜひお試しください。

ウォッカベースのカクテル、モスコミュールの作り方をご紹介します。フレッシュなライムの酸味とジンジャーエールのシュワっとしたのどごしが心地良い♪お使いになるジンジャーエールの種類によって甘みや苦味が変わります。お好みの味わいのものでお試しください。

ジンバックはジンをベースに、レモンの絞り汁やジンジャーエールを加えたカクテルです。レモンの酸味やジンジャーエールの辛味が爽やかな味わい♪

ハードボイルド小説内の言葉「ギムレットにはまだ早い」でも有名な大人のショートカクテル。ジンとライムで作る、シンプルなカクテルです。カクテルシェーカーを使うので少し上級者向けですが、すっきりして比較的飲みやすいのでカクテル好きの方はぜひ挑戦してみてください♪ライムとガムシロップの代わりにライムジュースでも作れます。

カイピリーニャはポルトガル語で「田舎娘」という意味。ブラジルで愛されるカクテルです。主な材料は、さとうきびから作られる蒸留酒「カシャーサ」、ライム、砂糖で、その味は甘くてさわやか！飲みやすいのでついつい進んでしまいますが、アルコール度数は高めです。飲みすぎにはご注意を♪

パナシェ（panache）とはフランス語で「混ぜた」という意味。ビールとレモンソーダを1：1の割合で作るカクテルです。ビールの苦味をレモンの爽やかな風味が中和してくれるのでお酒が得意ではない方でも飲みやすい一杯です♪※このレシピはアルコールを含んでいます。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

ジンをベースにしたカクテル、ジントニックをご紹介します。薬草の香りがするジンと柑橘系の香りのトニックウォーターが合わさり、爽快感のあるカクテルです。ジンは使う材料によって味わいが異なり種類も豊富なので、ジントニックひとつでも様々な味わいが楽しめます！

オペレーターの作り方をご紹介！白ワインをベースにしたカクテルで、ジンジャーエールとレモン果汁を加えたさわやかな味わいです♪

アマレットジンジャーの作り方をご紹介！アマレットはアンズの種が原料で、アーモンドのような香りが特徴のリキュールです。アマレットの甘みとジンジャーエールのさわやかな辛みのハーモニーをお楽しみください♪

アメリカンレモネードの作り方をご紹介！赤ワインをベースにしたカクテルで、2層に分かれた美しい見た目が特徴です。ガムシロップの量はお好みで調整してください。

世界三大美女、楊貴妃の名前がついたカクテルレシピをご紹介します。淡いブルーとライチの風味、さっぱりとした口当たりが特徴的な一杯です♪ぜひお試し下さい！

カンパリオレンジはカンパリソーダに次ぐ、カンパリリキュールの代表的なカクテルです。カンパリのほろ苦さにオレンジのフルーティーな酸味と甘味が合わさり、相性抜群の組み合わせ♪飲みやすく、気軽に試せるのも魅力です。