DELISH KITCHEN

手軽にできる♪

レンジソースで和風ミートペンネ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    519kcal

  • 費用目安

    400前後

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みそとしょうゆを使って和風に仕上げたミートソースパスタのご紹介!豚ひき肉の旨みとトマトの酸味のバランスが絶妙な一品です♪ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、粗みじん切りにする。

  2. 2

    半熟ゆで卵は横半分に切る。

  3. 3

    耐熱容器に豚ひき肉、1、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。取り出して混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで3分肉に火が通るまで加熱し、混ぜる。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、ペンネを入れ、袋の表示時間通りゆでて水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して、塩小さじ1を目安に入れて下さい。

  5. 5

    器にペンネを盛り、3をかけ、半熟ゆで卵をのせる。

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