ワンパンで簡単♪
ミニトマトとひき肉のペンネ
ミニトマトで作るトマトソースペンネをご紹介♪調味料はお家にあるもので簡単に作れます。フライパン1つでできるのもうれしいポイントです。
カロリー
692kcal
炭水化物
69.7g
脂質
31.8g
たんぱく質
27.8g
糖質
64.9g
塩分
3.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ミニトマトは2等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。
3
ミニトマトを加えてさっと炒め、水、塩、ペンネを加えて混ぜる。煮立ったらふたをして弱めの中火でペンネの表示時間通り加熱する。
ポイント
途中で何度か混ぜましょう。茹で時間が長いペンネを使う場合は少しずつ水を足してちょうど良いかたさになるように調整しましょう。
4
ふたを取って水分を軽く飛ばして中央をあけ、☆を加えて混ぜながら軽くあたため、具材と混ぜ合わせる。塩こしょうをふって味をととのえる。
5
器に盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
倍量で作る時の分量を教えて下さい。
Aこちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でとっても美味しい！ 1人前ではなく2人前で作りたかったので 倍量程で作り、玉ねぎ１個、ミニトマトではなく普通のトマト１個使用し、お水は100cc少なめでいい感じです。
ティパニ
これまでの人生で作ったパスタの中で一番美味しかったです、、おうちでこんなおいしいパスタが作れるなんて、、！ ちなみにマヨネーズはなかったので入れずに粉チーズいれてみました。バジルもあったのでちぎって入れたら香り良くなっておいしかったです！ちー
幼稚園の娘と自分の分作ったので1.5人前でしたが、水を300にしてペンネを多少増やしてやりましたがおいしくて娘もペロリでした！トマト好きにはたまりません！もちぐま
玉ねぎは1個、プチトマトは8個使いました。 調味料は同じぐらいで、水もレシピ通りにしてちょうど良かったです。 ペンネでなくマカロニ使いました。 まろやかなトマトの味でとても美味しかったです！
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じゃりがーる