まろやか濃厚クリーム！
ニラのみそクリームペンネ
調理時間
約20分
カロリー
646kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
73g
脂質
24.6g
たんぱく質
27.6g
糖質
68.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ニラのクリームソースという新境地！ ソースをたっぷりからめて召し上がれ♪ みそのコクがたまらない一品です！
手順
1
ニラは3cm幅に切る。鍋に湯をわかし塩（分量外）を適量、ペンネを入れて表記の時間通りゆでて水気を切る。
2
フライパンにバター、豚ひき肉、塩こしょうを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
ニラ、しめじを加え、しんなりするまで中火で炒める。
4
薄力粉を加えてよく混ぜて、牛乳、☆を加えて混ぜながらとろみをつける。
5
塩を加えて味を調え、ペンネを加えてよく混ぜて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- コクがあってまろやかに仕上がりました✨味噌は使い切るため大さじ1.5入れましたが美味しかったです！
みみ
簡単おいしかったです！ リピ確定です！あんまあまない
とても美味しかったです！ 2人前×2の2回目は成功しました 片栗粉をひき肉に加えて混ぜる工程が難しくて私流に工夫しました ①ひき肉を炒めた後に肉汁だけを別容器に移す ②鍋に[牛乳と★]を入れて沸騰させる ③その間に、肉汁と片栗粉を混ぜたやつを作る ※水溶き片栗粉風に作る ④ ③を沸騰したら回し入れて、すばやく混ぜるととろみが着きました！ゆん
味噌とペンネ意外と合います！
あーこ