スピードおつまみ♪
豆苗と卵のポン酢炒め
調理時間
約5分
カロリー
90kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆苗と卵で作れる時短メニュー。豆苗を卵と一緒に炒めるだけなのでとっても簡単に作れます。忙しい時にもおすすめです♪
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豆苗を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、溶き卵を回し入れてポン酢しょうゆ、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。
レビュー
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(2件)
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